Avec le retour du froid et de la pluie quel bonheur de déguster un bon velouté devant un feu de cheminée.
Velouté potiron, carotte.
800g de potiron - 200g de carotte - de l'eau - 2 kub or - sel - poivre - crème fraîche.
Eplucher et couper en morceaux potiron, carotte.
Mettre dans le bol mixer 5sec/vit 10.
Recouvrir d'eau, saler, poivrer.
Ajouter les 2 kub or 20mn/90°/vit1.
Mixer 15sec/vit10mn.
Servir en rajoutant de la crème fraîche selon son humeur.