1 septembre 2015 2 01 /09 /septembre /2015 08:27

Filet mignon de porc et grison.

 

 

 

1 filet mignon de porc - viande de grison - gruyère - sel - poivre - 1 kub or.

 

 

 

Couper le filet sur sa longueur.

 

Disposer les tranches de grison et gruyère à l'intérieur.

 

Fermer avec des cures dents.

 

Mettre dans un plat pour four.

 

Rajouter eau et vin blanc.

 

Saler, poivre, kub or.

 

Enfourner à 180° environ 40mn.

Filet mignon de porc et grison.
Filet mignon de porc et grison.

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commentaires

Miss Bretzel 03/09/2015 12:39

J'adore cette viande, alors en plus, avec de la viande de grison,c 'est à tomber!

anneauxfourneaux 02/09/2015 12:24

une super recette ! l'association de saveurs doit être top.

fraizy 01/09/2015 21:56

hummmmm belle recette bien appétissante. Bisous et bonne soirée

valou 01/09/2015 21:55

Une belle recette de filet mignon...

Bises.Valou.

DineavecSandrine 01/09/2015 20:36

Un régal ton filet mignon, j'adooore!
Dine avec Sandrine

Joséphine 01/09/2015 19:54

Un délicieux plat !

Pounchki 01/09/2015 18:39

Une assiette bien tentante :) bisous et bonne soirée !

vanni 01/09/2015 18:24

Voilà une belle recette à servir avec des spätzlés maison.
Bonne soirée.

Assia 01/09/2015 18:12

Bonne soirée:)Bisous

tata-lolotte 01/09/2015 16:40

merci pour l'idée

sotis 01/09/2015 15:38

hummmmm ça fait envie!!! bisous

patricia 01/09/2015 11:46

humm, belle recette bisous

la nonna 01/09/2015 09:46

quelle belle recette surement delicieuse, bisous

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