31 août 2015 1 31 /08 /août /2015 09:48

Nouvelle Escapade en Cuisine. Pour cette escapade consacrée aux muffins sucrés ou salés, je me suis rendue chez Adeline Une pipelette en cuisine.

 

 

Muffins raclette.

 

60g de farine - 60g de fécule - 1/2 paquet de levure - 2 oeufs - 100g de lait - 2càs d'huile - 30g de gruyère râpé - 6 tranches de raclette - 120g de jambon fumé - poivre.

 

 

Préchauffer le four à 210°.

 

Mélanger la farine, la fécule et la levure.

 

Faire un puits, y mettre les oeufs.

 

Mélanger en ajoutant le lait et l'huile progressivement.

 

Poivrer.

 

Ajouter le gruyère râpé, le fromage à raclette coupé en petits morceaux et le jambon en dés.

 

Bien mélanger.

 

Verser la pâte dans des empreintes muffins (charlotte ici).

 

Enfourner 20mn.

 

 

C.

 

 

Muffins raclette.
Partager cet article
Repost0

commentaires

Isabelle 01/09/2015 21:26

Hummm....je garde cette recette pour un bon diner quand les températures seront un peu plus fraiches

Joséphine 01/09/2015 21:07

Hyper gourmands ces petits muffins !

Bibica 01/09/2015 17:43

Voilà une idée bien bonne à faire dans mes nouvelles empreintes Fleurs ;-)
Bon choix de recette
Bizz

Sonia 01/09/2015 09:50

Hum ça me plait ces petits muffins
Je garde l idee
Boomy

patricia 31/08/2015 21:24

hummm un régal, bisous

Adeline 31/08/2015 21:14

J'espère que la recette t'a plu ! Bonne escapade :)

ManueB 31/08/2015 15:22

fondant avec la raclette, miamm

manue :))

sotis 31/08/2015 14:49

hummmm ils sont extra ces muffins!!! bisous

la nonna 31/08/2015 13:06

miam un vrai bonheur simple et rapide

Pounchki 31/08/2015 12:59

Une bonne idée pour "recycler" les restes d'une raclette :) bonne escapade, gros bisous

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Tresse.
    Habituellement, mes brioches tressées poussent bien et une fois au four, elles retombent et s'étalent. Celle d'aujourd'hui a une belle hauteur, je suis assez satisfaite du résultat. Tresse. Pâte : 1/2 cube de levure fraîche de boulanger - 180 ml de lait...
  • Croque-monsieur au saumon fumé.
    Après les fêtes, il me restait un peu de saumon fumé, à peine de quoi faire un croque-monsieur. Servi avec une salade verte, ça m'a fait mon déjeuner. et le saumon n'était pas perdu. Croque-monsieur au saumon fumé. Pour 1 personne : 2 tranches de pain...
  • Chouquettes.
    C'est la première fois que je faisais des chouquettes. J'ai bien suivi les conseils donnés dans l'émission La meilleure boulangerie de France et je dois dire que je n'ai jamais aussi bien réussi la cuisson de la pâte à choux. Chouquettes. 4 oeufs moyens...
  • Lapin chasseur.
    Dimanche dernier, j'avais invité mon fils et ma belle - fille à déjeuner. Grosse surprise quand ils m'ont demandé si je pouvais leur faire du lapin, une viande que je n'ai pas l'habitude de cuisiner. Un petit tour chez le volailler et en route pour la...
  • Gratin de pâtes au maroilles et au chorizo.
    Pas light mais tellement bon. Chorizo et maroilles s'accordent à merveille. J'ai remplacé le lait de la béchamel par de l'eau et un peu de vin blanc. Recette vue chez Yumelise. Gratin de pâtes au maroilles et au chorizo. 400 g de pâtes - 200 g de chorizo...
  • Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat.
    C'est la première fois que je voyais une recette de brioche avec du nougat, ça m'a intrigué. Le nougat fond à la cuisson, il reste les amandes et le chocolat qui forment un délicieux mélange. Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat. Pâte : 300 ml...
  • Couronne aux pépites de chocolat sans beurre.
    C'est le goûter parfait pour un mercredi. Il est rapide à faire et pas besoin de balance, les enfants peuvent faire ce gâteau sans l'aide d'un adulte sauf pour la cuisson bien sûr. Recette vue sur le blog Messer Gaster, je ne peux que vous conseiller...
  • Brioche extra moelleuse.
    Aussitôt vue, aussitôt faite...comment résister à une brioche extra moelleuse ? Vue chez Sandrine et Yumelise . N'hésitez pas à aller voir leur blog pour encore plus de recettes. J'ai fait la pâte au Thermomix pour la recette au robot pétrisseur rendez...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma