2 juin 2015 2 02 /06 /juin /2015 07:37

Rien de tel qu'une pizza pour faire plaisir à toute la famille.

 

Pizza au chorizo.

 

100g de lait - 1/2sachet de levure déshydratée - 350g de farine T55 - 100g d'eau - 1/2càc de sel - 50cl de coulis de tomates - 1 oignon - 1 chorizo - 2 boules de mozzarella - mozzarella râpée.

 

 

Mettre le lait et l'eau dans le bol du thermomix. Programmer 3mn / 37° / vit 2.

 

Ajouter la farine et le sel. Pétrir 3mn.

 

Laisser pousser 30mn.

 

Emincer l'oignon et couper la mozza et le chorizo en rondelles.

 

Préchauffer le four à 240°.

 

Dégazer la pâte et la diviser en 2 pâtons.

 

Les abaisser à la taille de la plaque à pizza.

 

Etalerle coulis de tomates sur la pâte.

 

Répartir la moitié du chorizo, de l'oignon et de la mozza sur la pizza.

 

Couvrir avec la mozza râpée.

 

Enfourner 15mn environ.

 

C.

 

 

Pizza au chorizo.
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commentaires

L
par ici la bonne pizza !
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I
Elle est tres appétissante cette pizza
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P
j'adore au chorizo, bisous
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F
hummmmmmmmmmmmmmm je t'en piquerais bien une part au passage. Bonne soirée
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V
Humm, une belle pizza au chorizo, j'en prendrais bien un petit bout, j'adore le chorizo.<br /> Bel après-midi.
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P
Au chorizo, une délicieuse pizza (la pizza préférée de mon fils) bisous et bon après-midi !
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D
Cela me convient, j'arrive pour 12h...........<br /> Bon mardi, Dine avec Sandrine
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G
une superbe pizza et bons ingrédients vous avez dues vous régaler<br /> une bonne journée
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M
tout le monde adore la pizza, maimm<br /> <br /> manue :)
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S
simple et efficace<br /> j'adore
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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