2 juin 2015 2 02 /06 /juin /2015 07:37

Rien de tel qu'une pizza pour faire plaisir à toute la famille.

 

Pizza au chorizo.

 

100g de lait - 1/2sachet de levure déshydratée - 350g de farine T55 - 100g d'eau - 1/2càc de sel - 50cl de coulis de tomates - 1 oignon - 1 chorizo - 2 boules de mozzarella - mozzarella râpée.

 

 

Mettre le lait et l'eau dans le bol du thermomix. Programmer 3mn / 37° / vit 2.

 

Ajouter la farine et le sel. Pétrir 3mn.

 

Laisser pousser 30mn.

 

Emincer l'oignon et couper la mozza et le chorizo en rondelles.

 

Préchauffer le four à 240°.

 

Dégazer la pâte et la diviser en 2 pâtons.

 

Les abaisser à la taille de la plaque à pizza.

 

Etalerle coulis de tomates sur la pâte.

 

Répartir la moitié du chorizo, de l'oignon et de la mozza sur la pizza.

 

Couvrir avec la mozza râpée.

 

Enfourner 15mn environ.

 

C.

 

 

Pizza au chorizo.
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commentaires

Liliane 03/06/2015 00:03

par ici la bonne pizza !

Isabelle 02/06/2015 22:32

Elle est tres appétissante cette pizza

patricia 02/06/2015 19:45

j'adore au chorizo, bisous

fraizy 02/06/2015 18:46

hummmmmmmmmmmmmmm je t'en piquerais bien une part au passage. Bonne soirée

vanni 02/06/2015 15:08

Humm, une belle pizza au chorizo, j'en prendrais bien un petit bout, j'adore le chorizo.
Bel après-midi.

Pounchki 02/06/2015 13:25

Au chorizo, une délicieuse pizza (la pizza préférée de mon fils) bisous et bon après-midi !

DineavecSandrine 02/06/2015 11:30

Cela me convient, j'arrive pour 12h...........
Bon mardi, Dine avec Sandrine

guy59600 02/06/2015 11:01

une superbe pizza et bons ingrédients vous avez dues vous régaler
une bonne journée

ManueB 02/06/2015 08:47

tout le monde adore la pizza, maimm

manue :)

sophie 02/06/2015 08:42

simple et efficace
j'adore

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