2 juin 2015 2 02 /06 /juin /2015 07:37

Rien de tel qu'une pizza pour faire plaisir à toute la famille.

 

Pizza au chorizo.

 

100g de lait - 1/2sachet de levure déshydratée - 350g de farine T55 - 100g d'eau - 1/2càc de sel - 50cl de coulis de tomates - 1 oignon - 1 chorizo - 2 boules de mozzarella - mozzarella râpée.

 

 

Mettre le lait et l'eau dans le bol du thermomix. Programmer 3mn / 37° / vit 2.

 

Ajouter la farine et le sel. Pétrir 3mn.

 

Laisser pousser 30mn.

 

Emincer l'oignon et couper la mozza et le chorizo en rondelles.

 

Préchauffer le four à 240°.

 

Dégazer la pâte et la diviser en 2 pâtons.

 

Les abaisser à la taille de la plaque à pizza.

 

Etalerle coulis de tomates sur la pâte.

 

Répartir la moitié du chorizo, de l'oignon et de la mozza sur la pizza.

 

Couvrir avec la mozza râpée.

 

Enfourner 15mn environ.

 

C.

 

 

Pizza au chorizo.
Partager cet article
Repost0

commentaires

Liliane 03/06/2015 00:03

par ici la bonne pizza !

Isabelle 02/06/2015 22:32

Elle est tres appétissante cette pizza

patricia 02/06/2015 19:45

j'adore au chorizo, bisous

fraizy 02/06/2015 18:46

hummmmmmmmmmmmmmm je t'en piquerais bien une part au passage. Bonne soirée

vanni 02/06/2015 15:08

Humm, une belle pizza au chorizo, j'en prendrais bien un petit bout, j'adore le chorizo.
Bel après-midi.

Pounchki 02/06/2015 13:25

Au chorizo, une délicieuse pizza (la pizza préférée de mon fils) bisous et bon après-midi !

DineavecSandrine 02/06/2015 11:30

Cela me convient, j'arrive pour 12h...........
Bon mardi, Dine avec Sandrine

guy59600 02/06/2015 11:01

une superbe pizza et bons ingrédients vous avez dues vous régaler
une bonne journée

ManueB 02/06/2015 08:47

tout le monde adore la pizza, maimm

manue :)

sophie 02/06/2015 08:42

simple et efficace
j'adore

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Tresse.
    Habituellement, mes brioches tressées poussent bien et une fois au four, elles retombent et s'étalent. Celle d'aujourd'hui a une belle hauteur, je suis assez satisfaite du résultat. Tresse. Pâte : 1/2 cube de levure fraîche de boulanger - 180 ml de lait...
  • Croque-monsieur au saumon fumé.
    Après les fêtes, il me restait un peu de saumon fumé, à peine de quoi faire un croque-monsieur. Servi avec une salade verte, ça m'a fait mon déjeuner. et le saumon n'était pas perdu. Croque-monsieur au saumon fumé. Pour 1 personne : 2 tranches de pain...
  • Chouquettes.
    C'est la première fois que je faisais des chouquettes. J'ai bien suivi les conseils donnés dans l'émission La meilleure boulangerie de France et je dois dire que je n'ai jamais aussi bien réussi la cuisson de la pâte à choux. Chouquettes. 4 oeufs moyens...
  • Lapin chasseur.
    Dimanche dernier, j'avais invité mon fils et ma belle - fille à déjeuner. Grosse surprise quand ils m'ont demandé si je pouvais leur faire du lapin, une viande que je n'ai pas l'habitude de cuisiner. Un petit tour chez le volailler et en route pour la...
  • Gratin de pâtes au maroilles et au chorizo.
    Pas light mais tellement bon. Chorizo et maroilles s'accordent à merveille. J'ai remplacé le lait de la béchamel par de l'eau et un peu de vin blanc. Recette vue chez Yumelise. Gratin de pâtes au maroilles et au chorizo. 400 g de pâtes - 200 g de chorizo...
  • Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat.
    C'est la première fois que je voyais une recette de brioche avec du nougat, ça m'a intrigué. Le nougat fond à la cuisson, il reste les amandes et le chocolat qui forment un délicieux mélange. Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat. Pâte : 300 ml...
  • Couronne aux pépites de chocolat sans beurre.
    C'est le goûter parfait pour un mercredi. Il est rapide à faire et pas besoin de balance, les enfants peuvent faire ce gâteau sans l'aide d'un adulte sauf pour la cuisson bien sûr. Recette vue sur le blog Messer Gaster, je ne peux que vous conseiller...
  • Brioche extra moelleuse.
    Aussitôt vue, aussitôt faite...comment résister à une brioche extra moelleuse ? Vue chez Sandrine et Yumelise . N'hésitez pas à aller voir leur blog pour encore plus de recettes. J'ai fait la pâte au Thermomix pour la recette au robot pétrisseur rendez...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma