Filet de lieu noir et sa sauce. (thermomix)

<< Brioche comme chez le boulanger. Spaghetti aux crevettes sauce... >>

12 juin 2015 5 12 /06 /juin /2015 02:43

Aujourd'hui vendredi comme le veut la coutume c'est du poisson.

Filet de lieu noir et sa sauce.

Filet de lieu noir - 1 gobelet de vin blanc - 1 échalotes - 1 gobelet d'eau - 1 cuillère à café de moutarde - 1/2 gobelet de farine - sel - poivre - 1 kub or - 1 gobelet de crème fraîche .

Mettre tous les ingrédients sauf le poisson dans le bol.

Disposer les filets dans le varoma. 30mn/vit 2/ varoma.

Filet de lieu noir et sa sauce. (thermomix)

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commentaires

Hoffmann 13/06/2020 10:29

excellent.

Anne Journet 28/04/2018 13:28

Absolument délicieux...j'ai prévu 25 minutes de cuisson pour 400g de lieu noir, parfait. Une super recette, merci !

Boutry 17/08/2017 20:59

10 min c'est trop peu..
J'ai mis 25 min.

christelle b 26/10/2016 22:30

très bon. J'ai mis 20 mn de cuisson, les poissons étaient trop serrés, ça a cuit que d'un côté, j'ai terminé à la poêle. La sauce est bonne et diététique.

kougelhopfetchocolat 27/10/2016 10:43

Ok merci de votre retour. Bonne journée.

Alexandre 23/10/2016 18:53

Pareil, ca sent bon mais faut revoir le temps de cuisson, 10 mn cest trop peu

kougelhopfetchocolat 23/10/2016 22:02

Merci de votre retour. Combien de temps vous a-il-fallu ? Je vais la refaire et corriger le cas échéant.

Lina 22/09/2016 20:50

Loin d être cuit au bout de 10 minutes, grosse déception

omothermix.com 15/06/2015 23:03

Hummm, une bien beau plat surtout quand on adore le poisson. Très tentant en tout cas ;)

Mely 12/06/2015 20:44

Un bon poisson, miam ça donne envie !
Bonne soirée, bises.

Isabelle 12/06/2015 15:01

De quoi se régaler en moins d'1/4 d'heure, c'est top

patricia 12/06/2015 12:40

hummm, divin, bisous

ManueB 12/06/2015 09:06

super rapide !!!! mais sûrement très bon !

manue :)

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