Pour plus de gourmandises, j'ai ajouté quelques pépites de hcocolat dans la pâte.
Madeleines aux pépites de chocolat.
180g de sucre - 3 oeufs - 150g de beurre - 150g de farine - 6g de levure chimique - 4càs de pépites de chocolat.
Préchauffer le four à 210°.
Faire fondre le beurre. Réserver.
Blanchir les oeufs avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu.
Incorporer la farine et la levure puis les pépites de chocolat.
Remplir les empreintes madeleines aux 2/3.
Enfourner 5mn à 210° puis baisser à 200° et poursuivre la cuisson 10mn environ.
A la sortie du four, laisser les madeleines tiédir avant de les démouler.
C.
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Chrystel 17/05/2015 13:38
Isabelle 16/05/2015 21:20
gridelle 14/05/2015 13:36
kali 13/05/2015 22:10
sophie 13/05/2015 13:35
Liliane 13/05/2015 00:06
Gourmandine 47 12/05/2015 22:31
EmilieRD 12/05/2015 20:08
Pounchki 12/05/2015 19:37
Miss Bretzel 12/05/2015 18:39
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DineavecSandrine 12/05/2015 13:22
vanni 12/05/2015 10:25
aux délices de lili 12/05/2015 10:00
ManueB 12/05/2015 08:20
la nonna 12/05/2015 06:46
Michèle 12/05/2015 06:43