27 mai 2015 3 27 /05 /mai /2015 06:43

L'association du chocolat et de la noix de coco a toujours beaucoup de succès chez moi même s'ils n'aiment pas les cakes.

 

 

Cake marbré choco-coco.

 

 

130g de beurre - 2 oeufs - 160g de farine - 1 sachet de levure - 150g de sucre - 30g de cacao non sucré - 5cl de lait de coco - 50g de noix de coco râpé.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Blanchir les oeufs et le sucre.

 

Ajouter le beurre ramolli.

 

Incorporer la farine et la levure.

 

Diviser la pâte en 2.

 

Ajouter le cacao dans l'une et le lait de coco et la noix de coco à l'autre.

 

Bien mélanger chacune des pâtes.

 

Verser la pâte avec la noix de coco dans un moule à cake.

 

Verser la pâte cacaotée par dessus.

 

Mélanger les pâtes à l'aide d'une fourchette pour faire les marbrures.

 

Enfourner 45mn environ. Vérifier la cuisson en piquant le cake avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.

 

Laisser le cake refroidir avant de le démouler.

 

C.

 

 

Cake marbré choco-coco.
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commentaires

A
hummmm trop gourmand ton cake c'est à tester!<br /> merci pour ce plaisir!
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C
Ouh la la, il est hyper appétissant ce joli cake. Chocolat - noix de coco, le top !<br /> Bisous Carine (avec un C ou un K, j'ai un bug mémoire) ☺
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S
il sera parfait pour mon gouter!!! bisous
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C
On en mangerait!!!!
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E
Il doit être terrible!
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F
hummmmmmmmmmmm je t'en pique une tranche au passage. Bonne soirée
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M
Une alliance que j'adore!
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N
j'en prendrais bien une belle tranche moi
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B
moi j'aime les cakes et la crème de coco, mais pas du tout la coco rapée ... comment ça, difficile ??<br /> bisous :o)
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M
waouu j'adore j'ai déjà fait un marbré coco choco mais sans lait de coco, cette version m'attire aussi... miamm<br /> <br /> manue :))
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P
quel merveille, bisous
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V
Super, je t'en chipe une petite tranche pour accompagner mon café.<br /> Bel après-midi.
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I
Gourmand ce marbré...je comprends qu'ils aient aimé!
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V
faut m'inviter quand tu fais un cake moi je les adore sous toutes leurs formes !!!<br /> salé, sucré, chocolaté... ou non bref tous !!!<br /> sauf peut être le cake au yaourt...
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S
oh , c'est vrai que ça donne vraiment envie ! Gros bisous
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