30 avril 2015 4 30 /04 /avril /2015 06:43

Tarte aux poireaux.

 

 

 

 

1 kilo de poireaux surgelés - 200g de lardons - 300g de crème fraîche - 10cl d'huile d'olive - 3 oeufs - 60g de parmesan - sel - poivre - noix de muscade - pâte feuilletée.

 

 

 

Mettre le poireaux, l'huile et les lardons dans le bol 15mn/90°/vit2/sens  inverse.

 

Verser dans une passoire afin de retirer le jus.

 

Mettre oeufs, crème fraîche, parmesan, sel, poivre, muscade dans le bol 15sec/vit5.

 

Etaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte.

 

Mettre le poireaux et les lardons dessus.

 

Verser le mélange crème fraîche, oeufs sur la préparation.

 

Enfourner à 190° environ 40mn.

Tarte aux poireaux. (thermomix)

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commentaires

Mely 01/05/2015 09:49

L'une de mes tartes préférées ! Un délice...
Bises.

Emy 30/04/2015 23:12

Tiens j'ai aussi une recette de tarte aux poireaux en attente on adore ca à la maison! Bravo belle escapade!/

patricia 30/04/2015 21:27

humm j'adore le poireaux, bisous

guy59600 30/04/2015 14:37

une excellent tarte mais pour l'instant plus de tout ça
très bon après-midi

anneauxfourneaux 30/04/2015 13:59

un délice avec les poireaux !

babakitchen 30/04/2015 13:29

un grand classique chez moi la tarte aux poireaux, les enfants adorent !!

vanni 30/04/2015 13:03

Très belle tarte, bien meilleur que celle acheter...
Bel après-midi.

Liliane 30/04/2015 08:39

excellent ! j'aime ces recettes rapides ...et le poireau aussi :-)

ManueB 30/04/2015 08:02

maimmm on adore la tarte aux poireaux !!

biz
manue :))

Assia 30/04/2015 07:56

Hmm ça donne faim de bon matin:)

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