22 avril 2015 3 22 /04 /avril /2015 00:29

Mes enfants aiment le chocolat, j'aime les cakes voilà un gâteau qui satisfait toute la famille. Recette vue chez Gusto & Arte.

 

 

Gâteau stracciatella.

 

4 oeufs - 180g de sucre - 300g de farine -  100g de mascarpone ou crème liquide - 100ml d'huile - 150g de pépites de chocolat - 1 sachet de levure.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre.

 

Ajouter l'huile et le mascarpone.

 

Incorporer la farine et la levure.

 

Monter les blancs en neige.

 

Les incorporer délicatement au mélange précédent.

 

Prélever 2càs de pépites et les réserver.

 

Ajouter le reste des pépites de chocolat.

 

Verser la pâte dans un moule.

 

Enfourner 50mn environ.

 

A la sortie du four, parsemer le gâteau avec les pépites de chocolat réservées.

 

C.

 

 

 

 

Gâteau stracciatella.
Partager cet article
Repost0

commentaires

M
ahhh, j'adore les gâteaux aux pépites de chocolat :)
Répondre
M
Il est magnifique, bien pailleté!
Répondre
S
mhh un gateau qui à l'air délicieux
Répondre
G
Voilà un délicieux gâteau que je serai très satisfaite de déguster moi aussi :-))<br /> <br /> Bonne soirée<br /> A bientôt<br /> Bisous
Répondre
P
je t'en pique une tranche bisous
Répondre
G
un superbe gâteau parfait pour accompagner son café <br /> très bon après-midi
Répondre
I
Miam miam, j'en veux bien
Répondre
F
Comme toi j'aime les cakes et comme tes enfants j'aime le chocolat. Voilà un beau gâteau pour nos petits déjeuners du W.E.<br /> Bonne journée, FLaure
Répondre
A
il a l'air délicieux, je te pique une tranche!!!
Répondre
L
il a l'air trop bon !!
Répondre
B
Il doit être moelleux à souhait !
Répondre
M
trop bonnnnn !!!! j’arrive !!!<br /> <br /> manue :))
Répondre
L
j en veux une petite tranche stppp
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma