27 mars 2015 5 27 /03 /mars /2015 03:10

Pas beaucoup d'inspiration pour préparer le repas du soir. J'ouvre le frigo je vois de la pâte brisée, mascarpone et des oignons au fond d'une armoire.

 

 

 

Tarte à l'oignon.

 

 

 

4 gros oignons - 250g de mascarpone - 3 oeufs - 1 pâte brisée - un peu d'huile d'olive -sel -poivre.

 

 

 

Eplucher et couper les oignons en petits morceaux.

 

Faire revenir les oignons dans l'huile dans une poêle.

 

Mélanger les oeufs et la mascarpone.

 

Saler, poivrer.

 

Etaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte.

 

Mélanger les oignons avec les oeufs et la mascarpone.

 

Verser le tout sur la pâte.

 

Enfourner à 200° environ 45mn.

Tarte à l'oignon.
Tarte à l'oignon.
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commentaires

A
Humm avec une bonne salade miam:)
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B
un grand classique la tarte aux oignons, ça m'aurait bien plu
bisous
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F
Hummmmmmmm idéal avec une tite salade. Bisous et bonne soirée
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P
oh qu'elle doit être bonne avec de la mascarpone ;) bisous et belle soirée !
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G
une superbe et délicieuse tarte en plus a base de mascarpone
excellent après-midi
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M
Moi je rajoute des lardons.
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N
Ben dis donc!! Pour quelqu'un qui n'était pas'inspiré! Je trouve que tu t'en sors super bien! J'adore cette tarte aux oignons! Bizz
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C
Chouette idée, Carine, pour un dîner de soir de flemme.
J'aimeeeeeeee
bises
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P
hummm sa doit être super bon, bonne idée bisous
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B
Ohlala que j'en raffole de la tarte à l'oignon!
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K
Comme quoi, l suffit de pas grand chose pour faire une belle recette gourmande.
Bonne journée
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