4 mars 2015 3 04 /03 /mars /2015 03:12

Pour l'escapade en cuisine de Février, je me suis trompée de liste, je répare ici mon erreur...

Toutes mes excuses à Bénédicte et à Gabie.

 

 

Quatre-Quart tout chocolat.

 

 

Peser 3-4 oeufs avec la coquille.

Poids des oeufs en sucre-beurre-farine - 170g de chocolat noir - 1 sachet de levure chimique.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-maire.

 

Blanchir les oeufs avec le sucre.

 

Ajouter la farine et la levure, mélanger à l'aide d'une spatule.

 

Incorporer le chocolat et le beurre fondus.

 

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.

 

Enfourner 40mn environ.

 

Laisser refroidir à la sortie du four, puis le saupoudrer de sucre glace.

 

 

C.

Quatre-Quart tout chocolat.

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commentaires

FLaure 07/03/2015 15:49

Ton erreur nous fait découvrir deux recettes au lieu d'une. Et quelles recettes !!!
Bon W.E. FLaure

Bénédicte 07/03/2015 08:26

Il est très beau !!! bravo :) merci pour ton partage :)

Isabelle 06/03/2015 20:13

Miam, ça valait le coup d'attendre

patisserieaddict 05/03/2015 17:39

Juste poudré de blanc il est trop beau!!!!!

Pounchki 04/03/2015 22:12

un délicieux gâteau, parfait pour accompagner mon café :) bisous et belle soirée !

laura 04/03/2015 21:47

il a l'air très bon ce quart quart !

patricia 04/03/2015 20:56

hummmm, bien réussi, bisous

sophie 04/03/2015 20:47

il à l'air moelleux comme tout

Miamana 04/03/2015 20:26

Une pure petite merveille, si gourmand!

fraizy 04/03/2015 19:53

hummmmmm une recette au chocolat. Génial !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bonne soirée

Joséphine 04/03/2015 18:54

Oh là là ! Je salive devant mon écran !

sotis 04/03/2015 18:12

miam miam!!! bbisous

Miechambo 04/03/2015 16:46

Moi l'addict au chocolat je ne peux qu'apprécier ce délicieux gâteau.
Bonne soirée
Michèle

guy59600 04/03/2015 16:32

un excellent gâteau avec un peu de crème anglaise ce serrai parfait
excellent après-midi
guy

Christiane 04/03/2015 13:44

hummmm je mets dans mes menus pour semaine prochaine

ManueB 04/03/2015 13:02

maimm parfait pour grignoter !!!

manue :))

Assia 04/03/2015 12:24

Au chocolat il plaira a coup sur aux loulous:)

vanni 04/03/2015 07:02

Super ce gâteau... j'en prendrais bien une petite tranche...
Bonne journée.

la nonna 04/03/2015 06:23

miamm pour mon ptit dej

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