Gâteau au fromage blanc et aux abricots.

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12 mars 2015 4 12 /03 /mars /2015 14:10

Recette vue sur le blog de La cuisine de Myrtille. J'ai remplacé les pommes de la recette par des abricots.

Gâteau au fromage blanc et aux abricots.

10 oreillons d'abricot - 2 oeufs - 100 g de fromage blanc - 150 g de farine - 120g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique.

Préchauffer le four à 180°.

Blanchir les oeufs avec le sucre.

Ajouter le fromage blanc, la farine et la levure.

Bien mélanger.

Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake beurré et fariné

Déposer les oreillons d'abricots sur la pâte.

Verser la pâte restante dans le moule.

Enfourner 40mn environ.

Gâteau au fromage blanc et aux abricots.

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commentaires

lylyratatouille

13/03/2015 20:45

il est top !!!

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Jenny

13/03/2015 15:37

Il a l'air terrible ce gâteau aux abricots ! Bisous et belle journée

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PiRoMa

13/03/2015 10:08

Un dessert tout en légéreté...j'aime

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Liliane

13/03/2015 08:56

tu as pris des abricots en boîte ? car j'en ai au congélateur et je ferai bien ce gâteau.

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kougelhopfetchocolat

13/03/2015 11:36

Oui, j'avais fait des bocaux l'été dernier.

ManueB

13/03/2015 08:14

ce doit être très bon, dommage pour la photo :-( bonne journée manue :))

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Joséphine

12/03/2015 19:50

Merci pour ce bon partage ! Bisous

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la nonna

12/03/2015 17:25

superbe et gourmand

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Mely

12/03/2015 17:15

Le genre de gâteaux que j'aime beaucoup ! Bonne fin de journée, bisous.

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guy59600

12/03/2015 16:47

un gâteau qui doit être bien délicieux malgré qu'il n'y ai pas de photo et over-blog commence a me saouler excellente fin d'après-midi guy

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kali

12/03/2015 16:37

Même sans la photo, je suis sûre qu'il est extra.

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Assia

12/03/2015 15:58

ça change avec l'abricot, un fruit que j'adore:)

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vanni

12/03/2015 15:46

Même sans la photo, ce gâteau me donne envie.. bonne idée de remplacer les pommes par des oreillons d'abricot. Bel après-midi.

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Betty

12/03/2015 15:29

Gourmand et frais comme j'aime!

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Pounchki

12/03/2015 15:23

Il doit être bien bon ce gâteau :) bisous et bon après-midi !

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DineavecSandrine

12/03/2015 14:58

Un bon gâteau tout léger en attente des abricots frais... Bel après midi, Dine avec Sandrine

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patricia

12/03/2015 14:43

humm, sa change, bisous

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