Une recette goûteuse et rapide à faire.
Escalopes de dinde au chorizo.
4 escalopes de dindes - 1 chorizo - 1 gros oignon - 2 goussesd'ail - 50cl de coulis de tomates - sel - poivre - 1 càs d'huile.
Mettre l'huile dans une sauteuse.
Faire dorer les escalopes dans l'huile chaude.
Les retirer et réserver.
Mettre l'oignon émincé à suer dans la sauteuse.
Ajouter le chorizo coupé en rondelles.
Verser le coulis de tomates dans la sauteuse.
Ajouter l'ail écrasé.
Remettre les escalopes dans la sauteuse et laisser mijoter 15mn.
C.