2 mars 2015 1 02 /03 /mars /2015 01:53

Une façon simple mais originale de cuisiner les côtes de porc. Vue chez la Nonna.

 

 

Côtes de porc gratinées au pesto.

 

6 côtes de porc - 4càs de pesto verde - 2 oeufs - 10cl de lait - sel - poivre - parmesan râpé.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Déposer les côtes de porc dans un plat à gratin.

 

Mélanger les oeufs, le lait, le pesto et le parmesan.

 

Saler et poivrer.

 

Verser le mélange sur la viande.

 

Enfourner 30mn.

 

 

C.

 

 

 

Côtes de porc gratinées au pesto.
Côtes de porc gratinées au pesto.
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commentaires

P
a faire, bisous
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I
Belle idée ce gratin au pesto
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C
Quel régal ce doit être... une recette bien séduisante, merci :)
Répondre
N
Je les ai repérées aussi hihi !
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G
Super idée !!! Je suis fan du pesto et je n'aurai pas eu l'idée de l'utiliser de cette façon ! Bravo c'est très appétissant :-)

Bonne fin de journée
A bientôt
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F
Une bonne idée surtout que maintenant je fais du pesto avec plein d'ingrédients (bientôt les feuilles de radis).
Bonne semaine, FLaure
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S
une façon très appétissante surtout!!! bisous
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M
J'adore les côtes de porc et le pesto... Les 2 ensemble, je dis oui !!
Bises et bon lundi.
Répondre
L
merci pour ton clin d oeil...j adore cette façon là de les faire, bisosu et merci de ta confiance,
Répondre
M
j'adore le pesto ! Excellente idée de s'en servir pour gratiner la viande !
Répondre

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