26 février 2015 4 26 /02 /février /2015 03:53

Pour un repas du soir une petite quiche pour se régaler.

 

 

 

 

Quiche au poireau et lardons.

 

 

 

 

200g de poireaux - 150g de lardons - 2 oeufs - 40cl de crème fraîche - 1 paquet de pâte brisée - noix de muscade - sel - poivre - gruyère râpé.

 

 

 

Dans une poële faire revenir le poireau coupé en rondelles avec le lard.

 

Etaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte.

 

Verser le poireau et les lardons dessus.

 

Dans un bol mélanger les oeufs, la crème fraîche, noix de muscade, sel, poivre.

 

Verser la garniture sur e poireau et lardons.

 

Saupoudrer de gruyère.

 

Enfourner à 200° environ 35mn.

 

 

 

 

 

Quiche au poireau et lardons.
Quiche au poireau et lardons.
Partager cet article
Repost0

commentaires

S
Simple pour une débutante comme moi et très bon ! Pas besoin de gros assaisonnement le mélange lardons, poireaux se suffisent très bien !
Répondre
B
mmmm parfait, tout a fait mon genre !! bises, bon app'
Répondre
K
Un classique qu'on apprécie à la maison :)
Répondre
P
J'en ai fait une hier avec un peu d'oignons en plus!!!! miam...
Répondre
L
c'est parfait pour le dîner avec une salade !!!<br /> bonne soirée
Répondre
P
humm, j'adore, bisous
Répondre
M
Bonne soirée ma jolie!
Répondre
L
j'aime bien la quiche aux poireaux
Répondre
N
une quiche comme je les aime !
Répondre
G
une excellente quiche parfait pour un souper<br /> très bonne soirée
Répondre
D
Une belle façon de manger des poireaux sans voir des grimaces s'afficher sur les visages?!!!!<br /> bises, Dine avec Sandrine
Répondre
S
une petite quiche comme je les aime!!! bisous
Répondre
V
Elle est magnifique cette tarte, elle a tout pour plaire...j'aime bien.<br /> Bonne journée.
Répondre
B
Pas de viande pour moi, je passe mon tour!
Répondre
L
superbe
Répondre
J
Une excellente recette ! Bisous
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma