26 février 2015 4 26 /02 /février /2015 03:53

Pour un repas du soir une petite quiche pour se régaler.

 

 

 

 

Quiche au poireau et lardons.

 

 

 

 

200g de poireaux - 150g de lardons - 2 oeufs - 40cl de crème fraîche - 1 paquet de pâte brisée - noix de muscade - sel - poivre - gruyère râpé.

 

 

 

Dans une poële faire revenir le poireau coupé en rondelles avec le lard.

 

Etaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte.

 

Verser le poireau et les lardons dessus.

 

Dans un bol mélanger les oeufs, la crème fraîche, noix de muscade, sel, poivre.

 

Verser la garniture sur e poireau et lardons.

 

Saupoudrer de gruyère.

 

Enfourner à 200° environ 35mn.

 

 

 

 

 

Quiche au poireau et lardons.
Quiche au poireau et lardons.
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commentaires

S
Simple pour une débutante comme moi et très bon ! Pas besoin de gros assaisonnement le mélange lardons, poireaux se suffisent très bien !
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B
mmmm parfait, tout a fait mon genre !! bises, bon app'
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K
Un classique qu'on apprécie à la maison :)
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P
J'en ai fait une hier avec un peu d'oignons en plus!!!! miam...
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L
c'est parfait pour le dîner avec une salade !!!
bonne soirée
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P
humm, j'adore, bisous
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M
Bonne soirée ma jolie!
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L
j'aime bien la quiche aux poireaux
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N
une quiche comme je les aime !
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G
une excellente quiche parfait pour un souper
très bonne soirée
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D
Une belle façon de manger des poireaux sans voir des grimaces s'afficher sur les visages?!!!!
bises, Dine avec Sandrine
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S
une petite quiche comme je les aime!!! bisous
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V
Elle est magnifique cette tarte, elle a tout pour plaire...j'aime bien.
Bonne journée.
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B
Pas de viande pour moi, je passe mon tour!
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L
superbe
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J
Une excellente recette ! Bisous
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