26 février 2015 4 26 /02 /février /2015 03:53

Pour un repas du soir une petite quiche pour se régaler.

 

 

 

 

Quiche au poireau et lardons.

 

 

 

 

200g de poireaux - 150g de lardons - 2 oeufs - 40cl de crème fraîche - 1 paquet de pâte brisée - noix de muscade - sel - poivre - gruyère râpé.

 

 

 

Dans une poële faire revenir le poireau coupé en rondelles avec le lard.

 

Etaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte.

 

Verser le poireau et les lardons dessus.

 

Dans un bol mélanger les oeufs, la crème fraîche, noix de muscade, sel, poivre.

 

Verser la garniture sur e poireau et lardons.

 

Saupoudrer de gruyère.

 

Enfourner à 200° environ 35mn.

 

 

 

 

 

Quiche au poireau et lardons.
Quiche au poireau et lardons.

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commentaires

SANDRA 10/03/2016 11:53

Simple pour une débutante comme moi et très bon ! Pas besoin de gros assaisonnement le mélange lardons, poireaux se suffisent très bien !

babakitchen 27/02/2015 19:51

mmmm parfait, tout a fait mon genre !! bises, bon app'

kali 27/02/2015 07:46

Un classique qu'on apprécie à la maison :)

patisserieaddict 26/02/2015 23:30

J'en ai fait une hier avec un peu d'oignons en plus!!!! miam...

lylyratatouille 26/02/2015 21:52

c'est parfait pour le dîner avec une salade !!!
bonne soirée

patricia 26/02/2015 21:25

humm, j'adore, bisous

Miamana 26/02/2015 21:08

Bonne soirée ma jolie!

Liliane 26/02/2015 20:54

j'aime bien la quiche aux poireaux

nani's kitchen 26/02/2015 20:46

une quiche comme je les aime !

guy59600 26/02/2015 19:52

une excellente quiche parfait pour un souper
très bonne soirée

DineavecSandrine 26/02/2015 15:28

Une belle façon de manger des poireaux sans voir des grimaces s'afficher sur les visages?!!!!
bises, Dine avec Sandrine

sotis 26/02/2015 14:47

une petite quiche comme je les aime!!! bisous

vanni 26/02/2015 09:27

Elle est magnifique cette tarte, elle a tout pour plaire...j'aime bien.
Bonne journée.

Betty 26/02/2015 09:06

Pas de viande pour moi, je passe mon tour!

la nonna 26/02/2015 07:19

superbe

Joséphine 26/02/2015 06:58

Une excellente recette ! Bisous

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