Escalopes de dinde à la crème d'oignon.
4 escalopes de dinde - 1 cuillère à soupe de maïzena - 1 oignon - 50g de beurre - 1 kub or - 300g de crème fraîche - 100g de vin blanc - 200g d'eau - sel - poivre.
Eplucher l'oignon.
Couper l'oignon en 6 et le mettre dans le bol.
Ajouter le kub or, le vin, l'eau, sel, poivre.
Placer les escalopes dans le varoma 20mn/varoma/vit2.
Mettre les escalopes dans un plat réserver au chaud.
Mettre beurre, maïzena 4mn/80°/vit3.
Ajouter la crème fraîche 10s/vit3.
Napper les escalopes avec la sauce.
Maud 11/03/2015 12:55
babakitchen 27/02/2015 19:51
PiRoMa 27/02/2015 16:30
Miss Bretzel 23/02/2015 20:38
patricia 23/02/2015 17:37
sotis 23/02/2015 16:25
FLaure 23/02/2015 16:15
lylyratatouille 23/02/2015 14:58
brimbelle 23/02/2015 13:50
fraizy 23/02/2015 13:26
nani's kitchen 23/02/2015 13:04
Miechambo 23/02/2015 10:52
Adèle 23/02/2015 10:26
Liliane 23/02/2015 09:13
la nonna 23/02/2015 06:33