23 janvier 2015
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Culino Versions de Janvier : les desserts régressifs.
Gâteau au chocolat et aux carambars.
125g de chocolat noir - 100g de sucre - 25g de lait - 125g de beurre - 3 oeufs - 1/2 paquet de levure chimique - 70g de farine - 5 carambars.
Préchauffer le four à 180+.
Faire fondre le chocolat et le beurre dans le lait.
Hors du feu, ajouter le sucre et les oeufs un à un en mélangeabt avec un fouet.
Incorporer la farine et la levure.
Déballer les carambars et les couper en deux.
Piquer à moitié les demi carambars dans la pâte.
Enfourner 30mn environ.
C.
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