20 janvier 2015 2 20 /01 /janvier /2015 01:36

Une délicieuse galette faite par ma fille d'après une recette de l'espace thermomix.

 

 

Galette des rois à la crème d'amandes et au nutella.

 

2 disques de pâte feuilletée - 3càs de nutella - 200g d'amandes entières ou moulues - 150g de sucre - 100g de beurre - 100g de crème - 2 oeufs + 1.

 

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Mettre les amandes dans le bol du thermomix. Mixer 5sec / vit 5.

 

Ajouter le beurre, le sucre, la crème et les oeufs dans le bol.

 

Mixer 30sec / vit 4.

 

Dérouler le premier disque de pâte sur une toile silicone.

 

Etaler le nutella sur la pâte, arrêter 2cm avant le bord..

 

Verser la crème d'amandes sur le nutella. Etaler si nécessaire.

 

Humidifier les bords de la pâte.

 

Poser le deuxième disque par dessus.

 

Bien souder les bords.

 

Dorrer avec l'oeuf restant battu en omelette.

 

Enfourner 30mn.

 

C.

 

 

Galette des rois à la crème d'amandes et au nutella.
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commentaires

M
Avec du nutella ca ne peut être que bon!!!
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N
oh qu'elle est belle ! bravo à ta fille !
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M
Une bien jolie galette!
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L
gourmand avec le nutella !
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G
une excellente galette
bonne fin de journée
guy
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P
Elle est bien jolie, félicitations à ta fille :) bisous et bon après-midi !
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B
Frangipane au Nutella? ohlala!
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K
Vraiment très gourmande !
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V
effectivement elle est très bonne d'après certains
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S
Félicitation à ta fille ! Elle est superbe ! Bisous
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J
Une belle galette !
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M
belle galette, j'adore avec un peu de pâte à tartiner dedans !

biz
manue :))
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L
mummmj en veuxxx
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V
Très belle réalisation.
Hier tu étais à l'honneur sur mon blog, avec la couronne.
Bonne journée.
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