5 janvier 2015 1 05 /01 /janvier /2015 04:42

Beurre d'escargot.

 

 

 

 

400g de beurre mou - 1 bouquet de persil - 30g d'ail - 1 échalotte - 15g de sel - 2g de poivre.

 

 

Dans le bol mettre ail, échalotte, persil, sel , poivre mixer 20s vit6.

 

Rajouter le beurre coupé en morceaux mixer 15s vit6.

Beurre d'escargot. (thermomix)
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commentaires

J
C'est un beurre que j'adore mais qui dans le commerce, coûte une fortune. Je devrais peut-être essayer ^^
Bisous, et mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année
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M
Un joli beurre aromatisé!
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P
je passe mon tour bisous
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J
Un beurre persillé ! J'adore !
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G
excellent pour garnir des moules pour l'apéritif
excellent après-midi
guy
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S
j'adooore!!! gros bisous et tout mes vœux pour cette nouvelle année
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A
avec des escargots ou une belle pièce de viande, c'est un délice !
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P
J'adore pour accompagner une belle piece de boeuf
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P
Sympa aussi pour accompagner une grillade :) bisous et bon début de semaine !
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L
J'en fais aussi. je fais des portions que je moule avec des moules à glaçons et que je congèle. Pour accompagner un steack par exemple...
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M
avec des escargots, c'est bonnnn !

manue :))
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N
miam !!!!
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L
pas pour moi cette fois, bisousss
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