Beurre d'escargot. (thermomix)

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5 janvier 2015 1 05 /01 /janvier /2015 04:42

Beurre d'escargot.

400g de beurre mou - 1 bouquet de persil - 30g d'ail - 1 échalotte - 15g de sel - 2g de poivre.

Dans le bol mettre ail, échalotte, persil, sel , poivre mixer 20s vit6.

Rajouter le beurre coupé en morceaux mixer 15s vit6.

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commentaires

Jenny 08/01/2015 01:47

C'est un beurre que j'adore mais qui dans le commerce, coûte une fortune. Je devrais peut-être essayer ^^
Bisous, et mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année

Miamana 06/01/2015 20:34

Un joli beurre aromatisé!

patricia 05/01/2015 20:07

je passe mon tour bisous

Joséphine 05/01/2015 17:54

Un beurre persillé ! J'adore !

guy59600 05/01/2015 16:40

excellent pour garnir des moules pour l'apéritif
excellent après-midi
guy

sotis 05/01/2015 15:55

j'adooore!!! gros bisous et tout mes vœux pour cette nouvelle année

anneauxfourneaux 05/01/2015 12:06

avec des escargots ou une belle pièce de viande, c'est un délice !

PiRoMa 05/01/2015 11:52

J'adore pour accompagner une belle piece de boeuf

Pounchki 05/01/2015 09:32

Sympa aussi pour accompagner une grillade :) bisous et bon début de semaine !

Liliane 05/01/2015 09:20

J'en fais aussi. je fais des portions que je moule avec des moules à glaçons et que je congèle. Pour accompagner un steack par exemple...

ManueB 05/01/2015 08:12

avec des escargots, c'est bonnnn !

manue :))

nani's kitchen 05/01/2015 07:11

miam !!!!

la nonna 05/01/2015 07:04

pas pour moi cette fois, bisousss

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