13 décembre 2014 6 13 /12 /décembre /2014 04:19

Repas idéal lorsqu'on n'a pas envie de passer derrière les fourneaux. Il va de soit que vous pouvez faire les tortillas vous-même ICI. Pour ma part, je n'ai fait que paner le poulet.

 

 

Fajitas au poulet croustillant.

 

8 tortillas - 1 bocal de sauce pour fajitas - 3 escalopes de poulet - 2 tomates - 1 poivron rouge - gruyère râpé - 1 oignon - chapelure - 1 petit oeuf.

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Couper les escalopes en lamelles.

 

Les mettre dans un sachet congélation.

 

Battre l'oeuf en omelette et le verser dans le sachet.

 

Bien mélanger en triturant le sachet.

 

Verser la chapelure dans le sachet, chaque aiguillette doit être enrober de panure.

 

Déposer les lamelles de poulet dans un plat.

 

Enfourner à mi-hauteur pendant 30mn environ.

 

Couper les tomates en rondelles et le poivron en lamelles.

 

Emincer l'oignon.

 

Chauffer la sauce.

 

Lorsque le poulet est bien doré, humidifer les tortillas et les réchauffer 1mn au micor-ondes.

 

Déposer un peu de sauce sur les galettes.

 

Ajouter quelques rondelles de tomates, du poivron, des oignons et du fromage.

 

Poser 2-3 aiguillettes de poulet sur la tortilla et la plier.

 

Déguster.

 

C.

 

 

Fajitas au poulet croustillant.
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commentaires

Cécile 14/12/2014 22:03

J'en fais sans poivron, c'est bien bon :)

Miss Bretzel 14/12/2014 21:30

C'est très appétissant!

Mely 14/12/2014 11:01

J'en fais très souvent (cette semaine encore) et j'adore !! J'y mets aussi de la crème fraîche et de la laitue croquante... Tellement boooon !
Bon dimanche, bisous.

Sorawel 13/12/2014 20:53

Elles sont bien appétissantes elles feraient fureur chez moi!

Miamana 13/12/2014 19:45

Caramba, quel régal!

Pounchki 13/12/2014 17:53

Elles me plaisent beaucoup tes fajitas :) bisous et bonne soirée

Doudous de luxe 13/12/2014 16:58

Ca me fait très envie...

Puériculture facile 13/12/2014 16:57

C'est bien appétissant!

Jardinage nature 13/12/2014 16:56

C'est terriblement tentant!

Des livres accessibles 13/12/2014 16:56

C'est une très bonne idée pour le repas de ce soir!

Logement social indécent 13/12/2014 16:56

C'est irrésistible!

Sortilèges et culture 13/12/2014 16:55

Miam! Des fajitas... C'est une super idée pour le week-end!

Recettes en ligne 13/12/2014 16:54

Elles sont bien gourmandes, ces fajitas!

DineavecSandrine 13/12/2014 14:31

Bien plus savoureuses que celles de M--D-!!!!
bon weekend,, Dine avec Sandrine

nani's kitchen 13/12/2014 12:36

miam !!

patricia 13/12/2014 10:35

excellente idée, c'est trop bon, bisous bon we

Liliane 13/12/2014 10:13

j'avoue je ne suis pas trop fan de fajitas, je préfère une bonne crêpe :-)

ManueB 13/12/2014 09:25

hummmm sympa pour manger en famille un soir !!!!!

biz
manue :))

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