13 décembre 2014 6 13 /12 /décembre /2014 04:19

Repas idéal lorsqu'on n'a pas envie de passer derrière les fourneaux. Il va de soit que vous pouvez faire les tortillas vous-même ICI. Pour ma part, je n'ai fait que paner le poulet.

 

 

Fajitas au poulet croustillant.

 

8 tortillas - 1 bocal de sauce pour fajitas - 3 escalopes de poulet - 2 tomates - 1 poivron rouge - gruyère râpé - 1 oignon - chapelure - 1 petit oeuf.

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Couper les escalopes en lamelles.

 

Les mettre dans un sachet congélation.

 

Battre l'oeuf en omelette et le verser dans le sachet.

 

Bien mélanger en triturant le sachet.

 

Verser la chapelure dans le sachet, chaque aiguillette doit être enrober de panure.

 

Déposer les lamelles de poulet dans un plat.

 

Enfourner à mi-hauteur pendant 30mn environ.

 

Couper les tomates en rondelles et le poivron en lamelles.

 

Emincer l'oignon.

 

Chauffer la sauce.

 

Lorsque le poulet est bien doré, humidifer les tortillas et les réchauffer 1mn au micor-ondes.

 

Déposer un peu de sauce sur les galettes.

 

Ajouter quelques rondelles de tomates, du poivron, des oignons et du fromage.

 

Poser 2-3 aiguillettes de poulet sur la tortilla et la plier.

 

Déguster.

 

C.

 

 

Fajitas au poulet croustillant.
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commentaires

C
J'en fais sans poivron, c'est bien bon :)
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M
C'est très appétissant!
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M
J'en fais très souvent (cette semaine encore) et j'adore !! J'y mets aussi de la crème fraîche et de la laitue croquante... Tellement boooon !<br /> Bon dimanche, bisous.
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S
Elles sont bien appétissantes elles feraient fureur chez moi!
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M
Caramba, quel régal!
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P
Elles me plaisent beaucoup tes fajitas :) bisous et bonne soirée
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D
Ca me fait très envie...
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P
C'est bien appétissant!
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J
C'est terriblement tentant!
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D
C'est une très bonne idée pour le repas de ce soir!
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L
C'est irrésistible!
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S
Miam! Des fajitas... C'est une super idée pour le week-end!
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R
Elles sont bien gourmandes, ces fajitas!
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D
Bien plus savoureuses que celles de M--D-!!!!<br /> bon weekend,, Dine avec Sandrine
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N
miam !!
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P
excellente idée, c'est trop bon, bisous bon we
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L
j'avoue je ne suis pas trop fan de fajitas, je préfère une bonne crêpe :-)
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M
hummmm sympa pour manger en famille un soir !!!!!<br /> <br /> biz<br /> manue :))
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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