22 décembre 2014 1 22 /12 /décembre /2014 03:44

Un brownie surprenant avec la betterave. Recette du blog Les papilles estomaquées.

 

 

Brownie à la betterave et aux framboises.

 

140g de betterave crue râpée - 100g de framboises surgelées - 3 oeufs - 125g de farine - 375g de sucre de canne blond - 30g de cacao en poudre - 150g de chocolat noir à 70% - 150g de beurre - 1/2sel - 1/2 càc de bicarbonate de soude.

 

Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre.

 

Battre ensemble les œufs, le sucre et la vanille puis le chocolat au beurre.

Ajouter la farine, le bicarbonate et le cacao. Mélanger.

Ajouter la betterave crue râpée et les framboises.

Verser dans un moule carré beurré (mpoule tablette pour moi).

Enfourner 40 minutes à 180°C.

Laissez refroidir complètement avant de découper.

 

C.

Brownie à la betterave et aux framboises.
Partager cet article
Repost0

commentaires

Minilo 01/01/2015 18:26

Je serai curieuse de tester ce beau brownie!!!! merci pour cette découverte. Bonne année!

PiRoMa 31/12/2014 13:59

Un brownie surprenant!!!Bisous et bon réveillon

la cuillère aux mille délices 31/12/2014 10:54

très audacieux mais certainement excellent! on n'en voit tellement des gâteaux a base de légume! bonne journée

Miamana 30/12/2014 21:20

Bonne soirée Carine!

shannene 30/12/2014 09:35

je te ferais mes voeux la semaine prochaine car superstitieuse ! Gros gros bisous et passe un bon réveillon !

Nathalie 30/12/2014 08:06

Surprenant mais une bien jolie couleur!....et sûrement bien moelleux!! Bonne journée

gridelle 29/12/2014 18:18

elle m'interpelle cette association je n'ai qu'une envie c'est de la tester!!

Miamana 28/12/2014 18:23

Belle soirée a toi!

Miss Bretzel 27/12/2014 16:30

Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année à toute ta famille!

Cécile 26/12/2014 22:04

Un brownie bien original qu'il me plairait bien de gouter!

Mely 26/12/2014 19:59

J'aime bien les gâteaux qui incluent des légumes, c'est souvent étonnamment bon, alors je testerais bien volontiers ce brownie !
Bonnes fêtes, bisous.

Messergaster 26/12/2014 19:05

un petit brownie allégé après les fêtes : que c'est sage, que c'est gourmand!

shannene 26/12/2014 14:01

Bonne idée la betterave ! Je te souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année ! Gros bisous

guy59600 26/12/2014 11:17

j'espère que tu as passée de bonnes fêtes et que tu as reçue mon mail via contact auteur
je te souhaite une excellente journée
guy

aux fourneaux 26/12/2014 09:36

Qu'il est gourmand ce gateau humm j'adore !
J'espère que tu as passé un bon noël en famille
Bisous

Miamana 23/12/2014 19:19

Il est original ce brownie!

Chrystel 23/12/2014 11:42

Il faudra que j'essaie. ça m'a l'air délicieux dis-donc
Merci Carine
bisous et belles fêtes de fin d'année

Joséphine 22/12/2014 21:03

Quelle étonnante association ! A tester ! Bisous

guy59600 22/12/2014 19:43

de joli brownie content que tu ais reçue ma carte
excellente soirée
guy

Pounchki 22/12/2014 12:30

Faudra que je le fasse, il me plait beaucoup ton brownie :) bisous et bon début de semaine !

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Gratin de pâtes au maroilles et au chorizo.
    Pas light mais tellement bon. Chorizo et maroilles s'accordent à merveille. J'ai remplacé le lait de la béchamel par de l'eau et un peu de vin blanc. Recette vue chez Yumelise. Gratin de pâtes au maroilles et au chorizo. 400 g de pâtes - 200 g de chorizo...
  • Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat.
    C'est la première fois que je voyais une recette de brioche avec du nougat, ça m'a intrigué. Le nougat fond à la cuisson, il reste les amandes et le chocolat qui forment un délicieux mélange. Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat. Pâte : 300 ml...
  • Couronne aux pépites de chocolat sans beurre.
    C'est le goûter parfait pour un mercredi. Il est rapide à faire et pas besoin de balance, les enfants peuvent faire ce gâteau sans l'aide d'un adulte sauf pour la cuisson bien sûr. Recette vue sur le blog Messer Gaster, je ne peux que vous conseiller...
  • Brioche extra moelleuse.
    Aussitôt vue, aussitôt faite...comment résister à une brioche extra moelleuse ? Vue chez Sandrine et Yumelise . N'hésitez pas à aller voir leur blog pour encore plus de recettes. J'ai fait la pâte au Thermomix pour la recette au robot pétrisseur rendez...
  • Cannelloni jambon - ricotta.
    Il y a quelques semaines, en rangeant mes placards, j'ai trouvé une boîte de cannelloni, ça faisait longtemps que je n'en avais plu fait. Habituellement, je les farcis de viande, cette fois ci j'avais envie de changer. Je n'ai pas hésité une seconde en...
  • Rougail saucisses.
    Avec le froid polaire de la semaine passée, j'ai voulu mettre un peu de soleil dans les assiettes. Ce petit voyage culinaire à la Réunion nous a bien échauffé les papilles. Rougail saucisses. 4 saucisses fumées - 2 piments - 1 boite de tomates pelées...
  • Crème au chocolat au lait d'amandes.
    Mon petit Gauthier s'est régalé avec cette crème. J'ai remplacé le lait par du lait d'amandes, j'ignore si c'est la raison pour laquelle la crème était assez épaisse. Gauthier et ses parents ont aimé le petit d'amande et la texture était parfaite pour...
  • Pâtes façon welsh.
    Cette recette m'avait attirée en feuilletant un livre de recettes au cookéo. J'aime beaucoup cet appareil mais pas pour la cuisson des pâtes. Pâtes façon welsh. Pour 4 personnes : 300 g de pâtes crues - 1 tranche épaisse de jambon - 25 cl de bière blonde...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma