Boules fourrées la gelée de groseilles.

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10 décembre 2014 3 10 /12 /décembre /2014 08:26

Boules fourrées à la gelée de groseilles.

125g d'amandes en poudre - 125g de beurre - 125g de sucre - 125g de farine - 1/2 cuillère à café de cannelle - 1 pincée de levure chimique - 1 oeuf - 1 cuillère à café de cacao - gelée de groseilles.

Ramollir légèrement le beurre.

Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre, la levure, le cacao.

Faire une fontaine.

mettre l'oeuf, le beurre.

pétrir et mettre en boule.

Laisser reposer quelques heures au frais.

Former des petites boules.

Avec le doigt, faire un creux au milieu.

Déposer un peu de confiture.

Mettre les boules sur une tôle beurrée.

Enfourner à 180° environ 20mn.

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commentaires

jeanne 12/12/2014 11:11

A croquer les jolies bouchées gourmandes, bravo ! Bises

Mely 10/12/2014 17:02

Hum ils ont l'air super bons
Bon après-midi, bises.

Betty 10/12/2014 13:44

J'adore les groseilles, alors je valide ta recette!

nani's kitchen 10/12/2014 13:43

j'en veux !!!

Miss Bretzel 10/12/2014 11:51

Je vois que tu es en pleine préparation des bredeles! Mi je m'y attaque ce weekend! Ils sont tous bien gourmands!

claude cigogne 10/12/2014 10:56

Ah, c'est bon ça!

shannene 10/12/2014 09:32

je connais des petites mains ici qui ne laisseraient pas beaucoup d'espérance de vie à tes petit gâteaux ! Gros bisous

la nonna 10/12/2014 06:45

il en reste une stpppp

Assia 10/12/2014 06:06

Humm méga gourmands et a croquer sans hésitation miam:)

kali 09/12/2014 18:23

Très sympas ces petites boules.

vanni 09/12/2014 17:59

Belle recette, je ne connais pas, il existe tellement de sortes de petits gâteaux de Noël, qu'on ne peut jamais toutes les faire.
Bonne soirée.

ManueB 09/12/2014 17:28

ça ressemble à mes boules de lintz, miammmmmm

manue :))

Michèle 09/12/2014 15:55

J'en prendrai bien un!!

blandinealacuisine 09/12/2014 15:54

Miam, trop mignon ces petites boules, ça donne envie de goûter :D

patricia 09/12/2014 15:53

trop mimi, bisous bisous

Joséphine 09/12/2014 15:46

Ca donne envie de tout manger !

Cécile 09/12/2014 15:23

Ce serait bien venu pour le gouter ^^

aux fourneaux 09/12/2014 09:35

Très belle idée, ça l'air super bon et joli comme tout !
Bise

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