Moelleux pom'carottes.

<< Aiguillettes de poulet panées... Cake à la crème de marrons. >>

4 novembre 2014 2 04 /11 /novembre /2014 02:32

Recette du Maxi Cuisine d'octobre.

Moelleux pom'carottes.

4 pommes - 180g de carottes - 200g de farine - 2 oeufs - 150g de sucre - 125g de beurre fondu - 80g d'amandes hachées - 1sachet de levure chimique - 1/2 càc de cannelle - 1/2 citron.

Préchauffer le four à 180°.Eplucher les pommes et les carottes.

Râper une pomme et les carottes.

Frotter les pommes restantes avec le citron.

Blanchir les oeufs avec le sucre.

Ajouter la levure, la farine, le beurre fondu et la cannelle sans cesser de battre.

Incorporer les carottes et la pomme râpées ainsi que les amandes hachées.

Verser la pâte dans un moule à manqué en silicone.

Couper les pommes en deux et les poser sur la pâte.

Enfourner 35mn.

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commentaires

Chrystel 07/11/2014 23:44

Ce gâteau est super sympa. Pommes-carottes, voilà qui est plus que tentant. Merci Carine
Je note
Douce nuit
Bises

babakitchen 06/11/2014 09:13

rhoooo ça aussi je garde, c'est top comme gateau !!

Ingrid Lolibox 05/11/2014 11:33

On trouve de chouettes recettes dans les magazines ! ;) Biz

Mathilde 05/11/2014 08:58

Pomme et carotte ?? Super original, j'adore !
Bonne journée !

Joséphine 05/11/2014 08:35

Qu'il est beau !

Miamana 04/11/2014 20:27

Une alliance surprenante....

Pounchki 04/11/2014 17:53

Il doit être délicieux ce gâteau :) bisous et belle soirée !

sophie 04/11/2014 17:11

et ben ça c'est original

patricia 04/11/2014 14:40

original, bisous

sotis 04/11/2014 14:14

hummmm il est drolement gourmand ton gateau!!! bisous

aux fourneaux 04/11/2014 10:27

Oh très chouette ce moelleux et l'idée d'y mettre des carottes est pas mal :)
Bizz

caty49 04/11/2014 09:43

une association bien gourmande bizzz

kali 04/11/2014 09:19

Vraiment gourmand !

DineavecSandrine 04/11/2014 08:59

J'ai déjà vu passer des gâteaux courgettes chocolat, mais pas encore celui ci pommes carottes.... à découvrir!
Bon mardi, Dine avec Sandrine

ManueB 04/11/2014 08:06

un bon gâteau gourmand, maim

manue :))

la nonna 04/11/2014 07:05

superbe,bisouis

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