Cuisses de poulet avec sa sauce au maroilles.
4 cuisses de poulet - 1 oignon - 30cl de bière - sel - poivre - 200g de maroilles - 50cl de crème fraîche - 1 kub or.
Eplucher et couper l'oignon en petits morceaux.
Dans une cocotte en fonte, mettre de l'huile.
Faire revenir les cuisses de poulet avec l'oignon.
saler, poivrer.
Ajouter la bière, le kub or.
Laisser mijoter à petit feu 45mn.
Rajouter la crème fraîche et le maroilles coupés en petits morceaux.
Mélanger le tout et laisser cuire environ 15mn.
babakitchen 23/11/2014 12:37
virginie moreau 21/11/2014 21:23
DineavecSandrine 21/11/2014 07:28
Miamana 20/11/2014 20:43
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sotis 20/11/2014 14:45
nani's kitchen 20/11/2014 12:58
Nat 20/11/2014 12:43