Des potimarrons envahissent les étagères du supermarché. Aujourd'hui je me suis laissée tenter par une recette sucrée avec ce légume. Une recette provenant de marmiton.
Brioche au potimarron.
500g de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure spéciale brioche - 200g de beurre - 2 oeufs - 300g de purée de potimarron - 150g de sucre.
Battre les oeufs en omelette.
Mélanger les oeufs, la purée de potimarron, le sucre, le beurre fondu. 1mn vit 5.
Ajouter la levure, la farine, le sel pétrir 5mn.
Beurrer un moule à kougelhopf.
Verser la pâte, laisser doubler de volume.
Enfourner à 180° environ 40mn.
Gourmandine 47 04/11/2014 21:00
PiRoMa 04/11/2014 15:25
Cécile 02/11/2014 21:49
kali 02/11/2014 20:50
Miamana 02/11/2014 18:42
patricia 02/11/2014 16:30
aux fourneaux 02/11/2014 13:48
lylyratatouille 01/11/2014 23:32
Miechambo 01/11/2014 23:12
Liliane 01/11/2014 21:29
gridelle 01/11/2014 17:09
Pounchki 01/11/2014 15:29
jackie 01/11/2014 15:17
nani's kitchen 01/11/2014 11:57
LadyMilonguera 01/11/2014 11:56
cécé 01/11/2014 11:54
ManueB 01/11/2014 11:41
sotis 01/11/2014 09:50
la nonna 01/11/2014 08:26
Joséphine 01/11/2014 07:18