Brioche au potimarron. (thermomix)

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1 novembre 2014 6 01 /11 /novembre /2014 03:34

Des potimarrons envahissent les étagères du supermarché. Aujourd'hui je me suis laissée tenter par une recette sucrée avec ce légume. Une recette provenant de marmiton.

Brioche au potimarron.

500g de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure spéciale brioche - 200g de beurre - 2 oeufs - 300g de purée de potimarron - 150g de sucre.

Battre les oeufs en omelette.

Mélanger les oeufs, la purée de potimarron, le sucre, le beurre fondu. 1mn vit 5.

Ajouter la levure, la farine, le sel pétrir 5mn.

Beurrer un moule à kougelhopf.

Verser la pâte, laisser doubler de volume.

Enfourner à 180° environ 40mn.

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commentaires

Gourmandine 47 04/11/2014 21:00

Ta brioche au potiron est magnifique !! c'est une recette originale et de saison :-)

Bonne soirée
A bientôt

PiRoMa 04/11/2014 15:25

Une belle brioche bien colorée!

Cécile 02/11/2014 21:49

Ca lui donne une belle couleur, miam!

kali 02/11/2014 20:50

J'adore la couleur !
Elle met plein de soleil dans la gourmandise.
je te pique la recette.
Bonne soirée

Miamana 02/11/2014 18:42

Quelle jolie couleur!

patricia 02/11/2014 16:30

magnifique, une belle couleur, bisous

aux fourneaux 02/11/2014 13:48

Elle est superbe ta brioche orange, j'adore, c'est une bonne idée !

lylyratatouille 01/11/2014 23:32

une belle couleur cette brioche au potimarron !!!!

Miechambo 01/11/2014 23:12

J'aime bien le potimarron en version sucrée. Après la confiture l'an dernier je vais me lancer dans les tartes et les brioches cette année.
Michèle

Liliane 01/11/2014 21:29

à tester très rapidement

gridelle 01/11/2014 17:09

alors ça dis donc c'est drolement tentant!!!!! original!

Pounchki 01/11/2014 15:29

Bien moelleuse comme je l'aime :)
bisous et bon week-end !

jackie 01/11/2014 15:17

J'ai déjà vu cette recette et je me suis demandée le goût que pouvait bien avoir cette brioche avec de al purée de potimarron, je crois que je n'ai plus qu'à la faire pour savoir:) Bonne journée

nani's kitchen 01/11/2014 11:57

elle a l'air top !!

LadyMilonguera 01/11/2014 11:56

Sympa cette brioche !!!

cécé 01/11/2014 11:54

elle est magnifique

ManueB 01/11/2014 11:41

superbe mie, étonnée je pensais que le potimarron alourdissait la pâte ! à tester avec mes potimarrons !! miamm

manue :))

sotis 01/11/2014 09:50

elle est magnifque cette brioche!!! bisous

la nonna 01/11/2014 08:26

moi j ai fais un cake avec, un delice, bisous

Joséphine 01/11/2014 07:18

Un douce brioche! Bisous

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