Tarte aux pommes.

<< Gâteau à la brioche perdue. Hachis parmentier à la courge... >>

3 octobre 2014 5 03 /10 /octobre /2014 00:42

Mes parents m'ont donné des pommes qu'il fallait consommer rapidement. J'en ai fait de la compote et la tarte que voici.

Tarte aux pommes.

250g de farine - 40g de sucre - 125g de beurre - 1 oeuf - 50ml de crème fraîche - 1càs de fécule de maïs - 4 pommes - 300g de compote.

Mettre la farine, le sucre, le beurre ramolli, l'oeuf et la crème dans le bol du thermomix.

Pétrir une minute.

Préchauffer le four à 210.

Etaler la pâte et foncer un moule à tarte.

Couvrir le fond de tarte de fécule de maïs.

Verser la compote par dessus.

Déposer les quartiers de pommes sur la compote.

Enfourner 20mn environ.

Partager cet article

Repost0

Published by kougelhopfetchocolat - dans Tartes sucrées
commenter cet article …

<< Gâteau à la brioche perdue. Hachis parmentier à la courge... >>

commentaires

patricia 11/10/2014 11:11

magnifique, bisous

babakitchen 05/10/2014 13:59

wahouuu parfaite, j'adore !!

Joséphine 04/10/2014 08:41

Un classique que j'adore !

Miamana 03/10/2014 22:13

Appétissante cette tarte:

afaurore 03/10/2014 21:04

hummmmmm

othermomix.com 03/10/2014 18:19

J'ajoute une pincée de cannelle avec la pomme ce qui rehausse son gout ;)

aux fourneaux 03/10/2014 14:39

Cette petite tarte avec de la compote doit être succulente , un délice !

sotis 03/10/2014 14:01

hummm le croquant des pomme et le fondant de la compote, je fond!!! bisous

ManueB 03/10/2014 09:30

super bon, jamais fait avec de la compote !!

biz
manue :))

ta soeur 03/10/2014 09:14

je savais que t'as de gentils parents.
bises

Betty 03/10/2014 09:05

La recette indémodable qui régale petits et grands!

vanni 03/10/2014 07:10

Très belle tarte, ou l'on n'a envie de croquer dedans.
Bonne journée.

la nonna 03/10/2014 06:54

elle est superbe ta tarte, miam

Présentation

Blog : Le blog de kougelhopfetchocolat
Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
Orecchiete aux 2 saumons.
Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...
Cake au citron.
Un cake au citron pour le goûter ça vous tente ? Cake au citron. 180 g de sucre - 3 oeufs - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de crème liquide - 65 g de beurre. Glaçage : 1 càs de sucre glace - 3càc de jus citron....
Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards.
Ce plat a fait l'unanimité chez moi, c'est assez rare pour une recette avec des épinards. Ici ce sont de jeunes pousses que j'ai utilisés, moins forts en goût, ce qui explique peut être cela. Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards. Pour...
Défi Cuisine # Septembre 2021.
Défi Cuisine : La Mer La mer à boire et surtout à manger ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 127ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un...
Ropfküche - Brioche aux amandes et à la crème.
C'est une brioche des plus gourmandes que je vous propose aujourd'hui. Dans la recette de Leïla Martin , la garniture était faite avec des noix que j'ai remplacées par des amandes. J'ai aussi diminué la quantité de sucre et de sel dans la pâte. Ropfküche...
Résultats du défi Cuisine de Mai 2021.
Les gagnants du défi Cuisine dont le thème était le Tour d'Europe en cuisine sont : Tout d'abord, la grande gagnante du Tour d'Europe en cuisine est Sabine du blog https://www.lespetitsplatsduprince.com/ Sabine a publié de très nombreuses recettes européennes...
Chinois à la crème pâtissière au MO.
Ca fait longtemps que je n'ai rien publié, les travaux dans ma cuisine s'éternisent...J'ai promis une recette de brioche à ma soeur Anne pour aujourd'hui, j'espère qu'elle l'appréciera. Chinois à la crème pâtissière au MO. Pâte : 200 ml de lait - 1 sachet...