3 octobre 2014 5 03 /10 /octobre /2014 00:42

Mes parents m'ont donné des pommes qu'il fallait consommer rapidement. J'en ai fait de la compote et la tarte que voici.

 

Tarte aux pommes.

 

 

 250g de farine - 40g de sucre - 125g de beurre - 1 oeuf - 50ml de crème fraîche - 1càs de fécule de maïs - 4 pommes - 300g de compote.

 

 

Mettre la farine, le sucre, le beurre ramolli, l'oeuf et la crème dans le bol du thermomix.

 

Pétrir une minute.

 

Préchauffer le four à 210.

 

Etaler la pâte et foncer un moule à tarte.

 

Couvrir le fond de tarte de fécule de maïs.

 

Verser la compote par dessus.

 

Déposer les quartiers de pommes sur la compote.

 

Enfourner 20mn environ.

 

 

C.

 

 

Tarte aux pommes.

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commentaires

patricia 11/10/2014 11:11

magnifique, bisous

babakitchen 05/10/2014 13:59

wahouuu parfaite, j'adore !!

Joséphine 04/10/2014 08:41

Un classique que j'adore !

Miamana 03/10/2014 22:13

Appétissante cette tarte:

afaurore 03/10/2014 21:04

hummmmmm

othermomix.com 03/10/2014 18:19

J'ajoute une pincée de cannelle avec la pomme ce qui rehausse son gout ;)

aux fourneaux 03/10/2014 14:39

Cette petite tarte avec de la compote doit être succulente , un délice !

sotis 03/10/2014 14:01

hummm le croquant des pomme et le fondant de la compote, je fond!!! bisous

ManueB 03/10/2014 09:30

super bon, jamais fait avec de la compote !!

biz
manue :))

ta soeur 03/10/2014 09:14

je savais que t'as de gentils parents.
bises

Betty 03/10/2014 09:05

La recette indémodable qui régale petits et grands!

vanni 03/10/2014 07:10

Très belle tarte, ou l'on n'a envie de croquer dedans.
Bonne journée.

la nonna 03/10/2014 06:54

elle est superbe ta tarte, miam

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