C'est le nom de ce gâteau qui m'a interpelée "versunckene birne torte" qu'on pourrait traduire par tarte aux poires noyées, poires que j'ai remplacées par des pommes. Merci à Josy pour cette délicieuse recette...
Gâteau aux pommes.
4 oeufs - 150g de sucre - 100g de farine - 100g de fécule de maïs - 120g de beurre - 1 sachet de levure - 3 pommes ou poires.
Préchauffer le four à 160°.
Faire fondre le beurre.
Blanchir les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine, la fécule de maïs et la levure.
Incorporer le beurre.
Verser la pâte dans le moule.
Couper les pommes pelées en fines lammelles.
Déposer les llammelles de pommes sur la pâte.
Enfourner 45mn environ.
C.
patricia 10/10/2014 13:09
PiRoMa 09/10/2014 15:35
ManueB 09/10/2014 08:38
Messergaster 08/10/2014 22:55
Mely 08/10/2014 21:15
Miamana 08/10/2014 20:31
aux fourneaux 08/10/2014 20:19
gridelle 08/10/2014 19:22
afaurore 08/10/2014 16:54
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Bon Ap chez Mamounette 08/10/2014 12:59
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Kapriss 08/10/2014 12:46
Claude 08/10/2014 09:47
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vanni 08/10/2014 07:05