28 octobre 2014 2 28 /10 /octobre /2014 03:59

Il y a 2 semaines il y  avait la fête de la chataîgne à Oberbronn. Mon mari et moi y avons fait un tour. Nous nous sommes laissés tenter par les boudins farcis aux chataîgnes. Ce sont des ingrédients qui se marient parfaitement. mon mari a rajouté une pomme.

 

 

 

Boudins aux chataîgnes.

 

 

 

Boudins aux chataignes - 1 pomme.

 

 

Faire chauffer la plancha.

 

Y déposer les boudins.

 

Les faire cuire environ 7mn de chaque côté.

 

Eplucher et couper la pommes en lamelles.

 

Les poser sur la plancha à côté des boudins.

Boudins aux chataîgnes.
Boudins aux chataîgnes.
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commentaires

L
je passe mon tour ;)
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N
Je crois que ce boudin me plairait! Bonne soirée
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M
Je passe cette fois.... Bonne siorée:
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D
Je m'attendais que tu fasses le déroulé de la recette, en ce sens que toi, tu farcissais les boudins avec des chataignes.... Un peu déçue, d'autant que dans le commerce, je n'ai jamais vu de boudins déjà farcis de la sorte! Je suis curieuse de découvrir l'association!<br /> Bises, Dine avec Sandrine
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T
Ca devait être bon!
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P
Je me serais régalée !!<br /> Depuis 3 jours, je n'ai plus de news de ta part, un petit soucis d'overblog :( bisous et bon après-midi !
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M
je ne connais pas aux châtaignes mais ça me plait, miamm<br /> <br /> manue :)
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B
ho oui oui un délice, je confirme !!! bises
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L
miamm un delice
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