28 octobre 2014 2 28 /10 /octobre /2014 03:59

Il y a 2 semaines il y  avait la fête de la chataîgne à Oberbronn. Mon mari et moi y avons fait un tour. Nous nous sommes laissés tenter par les boudins farcis aux chataîgnes. Ce sont des ingrédients qui se marient parfaitement. mon mari a rajouté une pomme.

 

 

 

Boudins aux chataîgnes.

 

 

 

Boudins aux chataignes - 1 pomme.

 

 

Faire chauffer la plancha.

 

Y déposer les boudins.

 

Les faire cuire environ 7mn de chaque côté.

 

Eplucher et couper la pommes en lamelles.

 

Les poser sur la plancha à côté des boudins.

Boudins aux chataîgnes.
Boudins aux chataîgnes.
Partager cet article
Repost0

commentaires

L
je passe mon tour ;)
Répondre
N
Je crois que ce boudin me plairait! Bonne soirée
Répondre
M
Je passe cette fois.... Bonne siorée:
Répondre
D
Je m'attendais que tu fasses le déroulé de la recette, en ce sens que toi, tu farcissais les boudins avec des chataignes.... Un peu déçue, d'autant que dans le commerce, je n'ai jamais vu de boudins déjà farcis de la sorte! Je suis curieuse de découvrir l'association!
Bises, Dine avec Sandrine
Répondre
T
Ca devait être bon!
Répondre
P
Je me serais régalée !!
Depuis 3 jours, je n'ai plus de news de ta part, un petit soucis d'overblog :( bisous et bon après-midi !
Répondre
M
je ne connais pas aux châtaignes mais ça me plait, miamm

manue :)
Répondre
B
ho oui oui un délice, je confirme !!! bises
Répondre
L
miamm un delice
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...
  • Cake au citron.
    Un cake au citron pour le goûter ça vous tente ? Cake au citron. 180 g de sucre - 3 oeufs - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de crème liquide - 65 g de beurre. Glaçage : 1 càs de sucre glace - 3càc de jus citron....
  • Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards.
    Ce plat a fait l'unanimité chez moi, c'est assez rare pour une recette avec des épinards. Ici ce sont de jeunes pousses que j'ai utilisés, moins forts en goût, ce qui explique peut être cela. Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards. Pour...
  • Défi Cuisine # Septembre 2021.
    Défi Cuisine : La Mer La mer à boire et surtout à manger ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 127ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un...
  • Ropfküche - Brioche aux amandes et à la crème.
    C'est une brioche des plus gourmandes que je vous propose aujourd'hui. Dans la recette de Leïla Martin , la garniture était faite avec des noix que j'ai remplacées par des amandes. J'ai aussi diminué la quantité de sucre et de sel dans la pâte. Ropfküche...
  • Résultats du défi Cuisine de Mai 2021.
    Les gagnants du défi Cuisine dont le thème était le Tour d'Europe en cuisine sont : Tout d'abord, la grande gagnante du Tour d'Europe en cuisine est Sabine du blog https://www.lespetitsplatsduprince.com/ Sabine a publié de très nombreuses recettes européennes...
  • Chinois à la crème pâtissière au MO.
    Ca fait longtemps que je n'ai rien publié, les travaux dans ma cuisine s'éternisent...J'ai promis une recette de brioche à ma soeur Anne pour aujourd'hui, j'espère qu'elle l'appréciera. Chinois à la crème pâtissière au MO. Pâte : 200 ml de lait - 1 sachet...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma