28 octobre 2014
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Il y a 2 semaines il y avait la fête de la chataîgne à Oberbronn. Mon mari et moi y avons fait un tour. Nous nous sommes laissés tenter par les boudins farcis aux chataîgnes. Ce sont des ingrédients qui se marient parfaitement. mon mari a rajouté une pomme.
Boudins aux chataîgnes.
Boudins aux chataignes - 1 pomme.
Faire chauffer la plancha.
Y déposer les boudins.
Les faire cuire environ 7mn de chaque côté.
Eplucher et couper la pommes en lamelles.
Les poser sur la plancha à côté des boudins.
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