2 septembre 2014
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Avec le retour de température d'un mois de novembre en plein mois d'août une bonne soupe chaude s'impose.
Soupe de potiron et fromage blanc.
800g de potiron - lait - 1 gousse d'ail - muscade - sel - poivre - 100g de fromage blanc - 1 jaune d'oeuf.
Eplucher le potiron et le couper en morceaux.
Mettre le potiron, la gousse d'ail, sel, poivre, muscade dans le bol.
Recouvrir de lait 15mn / mijotage / 100°.
Ajouter le fromage blanc et le jaune d'oeuf et mixer 1mn / vit 9.
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Published by kougelhopfetchocolat
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Soupes-potages-veloutés
fromage blanc
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patricia 07/09/2014 22:37
titoulematou 06/09/2014 20:28
Jenny (girlyanddelicious) 03/09/2014 16:28
nani's kitchen 03/09/2014 07:26
Nicole 08/09/2014 21:06
Joséphine 02/09/2014 21:14
Miamana 02/09/2014 20:17
la nonna 02/09/2014 16:45
Michèle 02/09/2014 14:41
Messergaster 02/09/2014 14:35
Carine 08/09/2014 21:11
nicole 08/09/2014 21:03
Nicole 08/09/2014 18:25