16 septembre 2014 2 16 /09 /septembre /2014 00:36

Ces gâteaux ressemblent plus à des flans de légumes de par leur consistance.Cuits dans de petites empreintes bouchées, ils trouveront leur place lors d'un apéro.

 

 

Gâteau de potimarron au Comté.

 

 

4OOg de potimarron - 150g de Comté râpé - 10cl de lait - 10g de beurre - 3 oeufs - 50g de farine - 2càs d'huile d'olives - 2càs de crème liquide.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Râper le potimarron épluché.

 

Faire fondre le beurre dans une poêle.

 

Ajouter le potimarron et laisser cuire 10mn.

 

Hors du feu, ajouter le lait.

 

Mélanger les oeufs, la farine, l'huile, la crème et le Comté.

 

Incorporer le potimarron.

 

Mettre la pâte dans les empreintes briochettes.

 

Enfourner 15mn environ.

 

C.

 

 

 

 

Gâteau de potimarron au Comté.
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commentaires

B
super bon ça !!!
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M
Ce moelleux au comté, une tuerie!
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A
merciiiiii pour l'idée
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M
Sympa tes gateau, ca l'air super bon, je suis fan de potiron :)
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G
j'adooore cette idée !! quel délice :-)) ça me donne faim !

Bonne soirée
A bientôt
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P
génial, bisous
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P
Un bien bel accompagnement
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M
Je raffole de potimarron, et allié au comté c'est un régal... Je me dépêche de noter cette très belle recette !
Bon après-midi, bisous.
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G
c'est bon ça!
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D
Oh, du potimarron, j'attends un peu que l'automne s'installe pour en cuisiner de nouveau.... Je suis encore en mode été avec ce beau temps.
Bises, Dine avec Sandrine
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A
miam miam super réalisation, bravo!!
bonne journée
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M
vraiment très bon... miamm
j'aime bien cette empreinte !

biz
maune :))
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J
Cette couleur est magnifique et donne envie de les dévorer ! Bisous
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A
Hmmm ça sent l'arrivée de l'automne miam:)
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F
Des potimarrons (et des tomates) sont poussés dans le jardin grâce au compost, je suis donc preneuse de recettes et celle-ci est bien tentante.
Bonne journée, FLaure
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L
moi ce soir c'est velouté de potimaron pour me rechauffer, elle est chouette ta recette
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L
Je vais essayer cette recette elle m'a plaît !

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