26 septembre 2014 5 26 /09 /septembre /2014 02:46

Lorsque la grisaille de l'automne sera installée, la jolie couleur de cette crème de lentilles corail égayera nos repas.

 

Crème de lentilles corail.

 

 

1 oignon - 3 carottes - 1 gousse d'ail - 180g de lentilles corail - 1000g d'eau - 40g de concentré de tomates - 1cube de bouillon de légumes - 1càc de sel .

 

 

Mettre l'oignon coupé en 2, les carottes coupées en tronçons et l'ail dans le bol du thermomix.

 

Mixer 5sec / vit 5.

 

Rincer les lentilles et les mettee dans le bol.

 

Ajouter les ingrédients restants.

 

Programmer 25mn / 100° / vitesse 1.

 

Mixer 1mn / vit 10.

 

Ajouter un peu d'eau si la crème vous semble trop épaisse.

 

 

C.

Crème de lentilles corail.
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commentaires

kali 27/09/2014 12:10

Complètement d'accord avec toi. Une recette bien réconfortante.

Joséphine 27/09/2014 08:49

Cela doit être très bon ! Bisous

Gourmandine 47 26/09/2014 22:10

Ta crème de lentilles corail est très appétissante !! Elle a l'air très onctueuse :-) Mmmm !! un délice !

Miamana 26/09/2014 22:03

Une tasse de réconfort! Bisous!

sophie 26/09/2014 17:29

la couleur est juste top

claude 26/09/2014 13:05

Un régal ! j'aime beaucoup ajouter une pointe de poudre de curry ou de fénugrec !

Sorawel 26/09/2014 11:54

Un régal, j adore!

patricia 26/09/2014 10:28

onctueux, bizzz

Betty 26/09/2014 09:02

Elle m'a l'air divinement onctueuse!

brimbelle 26/09/2014 08:07

j'ai la même recette que toi et on adore!bisous et bonne journée

ManueB 26/09/2014 08:06

un classique chez moi !!! miamm

manue :))

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