Rôti de sanglier. - Le blog de kougelhopfetchocolat

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11 août 2014 1 11 /08 /août /2014 00:12

Rôti de sanglier.

Rôti de sanglier.

1 kilo de rôti - 25cl de vin blanc - 1 kub or - sel - poivre - 1 oignons - clou de girofles - thym - romarain.

Eplucher et couper l'oignon en 2.

Piquer quelques clous de girofles dans l'oignon.

Dans une cocotte en fonte mettre le rôti.

Ajouter tous les ingrédients.

Enfourner à 200° environ 2 heures.

Rôti de sanglier.

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commentaires

F

Fanfan49

29/01/2019 16:38

Bonjour cuisson avec couvercle ou sans ?

K

kougelhopfetchocolat

30/01/2019 08:16

Bonjour, avec le couvercle. Bon mercredi

L

Liliane

11/08/2014 21:14

avec le temps qu'il fait on se croit en automne et un civet de sanglier ne serait pas de refus

M

Messergaster

11/08/2014 18:25

ohlàlà! ça c'est une tuerie!

S

sotis

11/08/2014 17:49

ça à l'air délicieux!!! bisous

P

patricia

11/08/2014 13:29

moi aussi, j'aime c'est très bon, bisous

A

Assia

11/08/2014 12:29

Bon appétit hihi:)

M

ManueB

11/08/2014 11:52

original c'est une viande que l'on mange rarement !<br /> <br /> manue :))

M

Mely

11/08/2014 09:56

J'aime beaucoup cette viande... J'aurais adoré ce rôti !<br /> Bon début de semaine, bises.

L

la nonna

11/08/2014 06:24

miamm le genre de plat qui me plait,bisous

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Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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