Gratin ratatouille et hachis de viande.

<< Mise à l'honneur. Roulé jambon - fromage. >>

15 août 2014 5 15 /08 /août /2014 01:41

2 courgettes - 1 aubergine - 4 tomates - 2 boites de tomates pelées - 1 oignon - 1 kilo de hachis de boeuf - gruyère râpé - huile d'olive - sel - poivre - 250g de riz - moutarde - ketchup.

Eplucher les courgettes et l'oignon.

Couper tous les légumes en petits morceaux.

Mettre de l'huile dans une poële et faire chauffer.

Faire revenir environ 10 minutes les légumes.

Saler et poivrer.

Mettre la viande dans un saladier.

Mettre ketchup et moutarde.

Mélanger le tout.

Dans un plat à gratin mettre une couche de tomates pelées, puis légumes, riz, viande, légumes, tomates pelées.

Terminer avec du gruyère râpé.

Enfourner à 180° environ 1h30.

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commentaires

Gourmandine 47 18/08/2014 15:27

Mmmm !! voilà encore un plat qui met tout de suite en appétit :)

babakitchen 18/08/2014 11:38

rhooooo trop trop bien, ça va plaire aux enfants ça !! bisous

patricia 17/08/2014 17:09

un régale, bisous

nini 15/08/2014 19:16

miam sa donne envie avec ses belle couleurs!!!
bises

Miamana 15/08/2014 18:59

Tu me tentes avec ce joli gratin!

Messergaster 15/08/2014 18:40

ça change du hachis parmentier.. belle idée!

sotis 15/08/2014 17:23

hummmm ça réchauffe et c'est délicieux!!! bisous

kali 15/08/2014 16:34

Une belle version. Ça change de la purée de pommes de terre.
Bon week-end

Mely 15/08/2014 13:16

Trop bon ! Exactement ce que je mangerais ce soir au dîner ^^
Bon après-midi, bises.

Miechambo 15/08/2014 12:06

Vite fait, bien fait..........un régal bien de saison !
Bonne journée
Michèle

Chantal 15/08/2014 11:12

Un régal ce gratin. Avec le temps qui n'est pas au beau fixe c'est tout indiqué!
Chantal

Assia 15/08/2014 09:50

Tout a fait le genre de plat dont je raffole miam:)Bon we

ManueB 15/08/2014 09:41

super plat bien complet, comme j'aime !!

bon vendredi.. il pleut et il pleut...

manue :)

gridelle 15/08/2014 09:39

ben c'est simple et pis c'est bon! ça m'va!!! dis j'en profite pour te dire que ça fait un petit moment en fait que je ne peux plus aller sur ton blog via tes coms chez moi. je pense qu'il doit y avoir peut être un problème au niveau du formulaire qui doit être prérempli et dans lequel il doit peut être y avoir une erreur dans le lien vers ton blog. ça m'est arrivé à moiune fois c'est pour cela que j'y pense! bises et bonne journée

la nonna 15/08/2014 08:58

miamm ça me plait beaucoup

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