3 août 2014 7 03 /08 /août /2014 01:08

Vendredi je vous proposais la recette du riz à la tomate, aujourd'hui c'est le filet mignon qui l'accompagnait.

 

 

 

Filet mignon au chorizo.

 

1 filet mignon - 1/2 chorizo extra fort - 1 boule de mozzarella.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Fendre le filet mignon dans la longueur.

 

Insèrer des rondelles de chorizo et des morceaux de mozzarella.

 

Ficeler le filet mignon.

 

Le déposer dans un plat à gratin.

 

Enfourner 45mn environ.

 

C.

Filet mignon au chorizo.
Partager cet article
Repost0

commentaires

Chrystel 10/08/2014 12:16

Pas besoin de me convaincre, je suis déjà sûre que c'est terriblement bon
bisous

kali 06/08/2014 17:48

Une recette qui me plait beaucoup.

Gourmandine 47 05/08/2014 14:27

J'adore le filet mignon et l'association avec le chorizo est vraiment gourmande !!! ça donne faim :-)

Joséphine 04/08/2014 08:16

J'aime beaucoup ta recette ! Bisous

Miamana 03/08/2014 20:57

Je ne prends que le riz! Bisous!

Miss Bretzel 03/08/2014 19:07

Une bien belle assiette!

gridelle 03/08/2014 15:09

c'est forcément très savoureux! j'adore!

sophie 03/08/2014 13:39

je n'ai jamais fait de filet mignon au four
bonne idée

patricia 03/08/2014 13:29

humm, génial, bisous bon dimanche

Jenny 03/08/2014 12:15

Ça c'est une recette que je mets de côté pour tester. On adore le filet mignon et chorizo alors ensemble, miam miam ... Bises

aux fourneaux 03/08/2014 10:20

Une belle recette qui nous mets en appétit, j'aime beaucoup !

nani's kitchen 03/08/2014 10:19

en voilà une belle façon de cuisiner le filet mignon !

Mely 03/08/2014 09:56

J'adore ça... Je me serais bien invitée chez toi ^^
Bises.

ManueB 03/08/2014 09:22

délicieux j'ai déjà fait une recette semblable, miam

bon dimanche
biz
manue :)

babakitchen 03/08/2014 08:48

j'adore le filet mignon !! bisous, bon dimanche

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Défi Cuisine Mars 2021#Résultat.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-recettes-pour-paques 1. https://www.jackiecuisine.com/panier-paques-brioche/ 2. http://chantilly-and-co.over-blog.com/.../lapin-de-paques... 3. http://poivreseb.fr/poules-quatre-quarts-au-chocolat/...
  • Défi Cuisine Mai 2021.
    Défi Cuisine : Tour d'Europe en cuisine A la découverte des spécialités culinaires des pays européens Merci de partager le défi avec vos amis ! Bienvenue sur la page du 123ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons...
  • Défi Cuisine # Avril 2021
    Défi Cuisine : Les petits poissons dans l'eau - Les petits pois sont dans l'eau Petits pois ou petits poissons ? Merci de partager le défi avec vos amis ! Bienvenue sur la page du 122ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous...
  • Agneau pascal - Lammelé.
    Joyeuses fêtes de Pâques à tous. A cette occasion, je vous propose une tradition incontournable en Alsace, le fameux agneau pascal, lammelé en alsacien, cuit dans un moule en terre cuite. Ma cuisine est en rénovation actuellement, c'est ma soeur Valérie...
  • Tartelettes fines à la pomme.
    Suite à la confection d'une quiche, il me restait un peu de pâte brisée, suffisamment pour faire ces 2 petites tartes fines. Le four était chaud, autant en profiter...Peu d'ingrédients et rapide à faire pourquoi se priver ? Tartelettes fines à la pomme....
  • Filet de perche - sauce au curry.
    Première fois que j'achetais de la perche mais pas la dernière, la chair délicate de ce poisson m'a conquise. Filet de perche - sauce au curry. 2 filets de perche - 1 oignon - 1 verre de vin blanc - 20 cl de lait de coco - 2 càs de concentré de tomates...
  • Petits cakes aux pommes.
    Des petits cakes pour le goûter des petits et des grands que vous pouvez décliner en version individuelle ou à partager. Petits cakes aux pommes. 125 g de beurre - 150 g de sucre - 3 oeufs - 1 càs de levure chimique - 50 ml de rhum ou de lait - 250 g...
  • Escalopes aux carottes et à la moutarde.
    Pour cette recette, vous pouvez aussi bien prendre du veau, du poulet ou du porc. Escalopes aux carottes. 4 escalopes - 500 g de carottes - 20 cl de bouillon de légumes - 15 cl de vin blanc - 2 càs de moutarde forte - sel - poivre - huile - 15 cl de crème....

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma