Amandin aux cerises.

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9 juillet 2014 3 09 /07 /juillet /2014 01:17

Je cherchais une recette rapide pour utiliser des cerises dont personne ne voulait. Et pour me faciliter la vie, je n'ai pas dénoyauté les cerises.

Amandin aux cerises.

300g de cerises - 225g de farine - 100g de poudre d'amandes - 180g de beurre - 180g de sucre - 4 oeufs - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel.

Préchauffer le four à 180°.

Equeuter les cerises.

Faire fondre le beurre.

Mélanger la farine, la levure, la poudre d'amandes, le sucre et la pincée de sel.

Incorporer les oeufs et le beurre fondu tiède.

Ajouter les cerises.

Verser l'appareil dans un moule à manqué de 24cm de diamètre.

Enfourner 45mn environ.

Source : Maxi Cuisine de juin.

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commentaires

Framboisine 11/07/2014 18:40

ceux qui n'ont pas voulu de tes cerises doivent regretter. A faire pour moi sans les noyaux... je n'aime pas être dérangée avec les noyaux en mangeant !

babakitchen 11/07/2014 10:51

mais comment on peut ne pas vouloir de cerises ??? ici on les mange nature, pas le temps de finir dans un gateau
bisous !! bonne semaine

FLaure 10/07/2014 07:47

Un beau gâteau pour un dessert rapide. J'ai une machine pour dénoyauter, je le ferai (l'année prochaine) pour ne pas avoir de réflexions.
Bonne journée, FLaure

Pounchki 09/07/2014 23:27

Un bien joli gâteau pour le goûter :) bisous et bonne soirée !

Liliane 09/07/2014 22:23

çà doit être bon !

kali 09/07/2014 20:03

Gourmand !

virginie moreau 09/07/2014 17:40

Je ne connaissais pas, un découverte bien gourmande !!!!!!!

sotis 09/07/2014 15:42

miammmmm un régal!! bisous

nani's kitchen 09/07/2014 14:38

il doit être délicieux ce gâteau ! bisous

Joséphine 09/07/2014 14:37

Vous avez dû vous régaler !

patricia 09/07/2014 13:23

splendide, bisous

Assia 09/07/2014 09:55

mais coupe moi n morceau stp :)

anneauxfourneaux 09/07/2014 09:50

une chouette recette !!

Ingrid lolibox 09/07/2014 09:05

tu devrais m'en couper une part ! ;)

la nonna 09/07/2014 06:55

miam il est superbe

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