Pour cette escapade en cuisine du mois de Juin, les fruits s'invitent dans nos assiettes.
C'est sur le blog de Cali55 "J'ai toujours aimé le jaune moutarde" que j'ai cherché une recette. Mon choix s'est porté sur la tomate.
Crumble de tomates.
6 tomates - 2 oignons - 4 gousses d'ail - 1càs d'huile d'olives - chapelure - 150g de parmesan râpé - sel - poivre.
Préchauffer le four à 180°.
Emincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olives.
Ajouter les gousses d'ail écrasées.
Hors du feu, ajouter le parmesan et la chapelure.
Saler, poivrer.
Couper les tomates en rondelles et les poser dans un plat à gratin.
Parsemer avec le mélange chapelure-parmesan-oignon.
Enfourner 20mn.
nani's kitchen 02/07/2014 08:33
Quelques Grammes De Gourmandise 01/07/2014 22:41
DineavecSandrine 01/07/2014 15:01
Gabie 01/07/2014 09:31
virginie moreau 01/07/2014 06:24
Liliane 30/06/2014 22:52
Framboisine 30/06/2014 19:52
Cécile 30/06/2014 16:23
Joséphine 30/06/2014 15:22
anneauxfourneaux 30/06/2014 15:11
la nonna 30/06/2014 13:39
Ingrid Lolibox 30/06/2014 13:13
nini 30/06/2014 12:33
ManueB 30/06/2014 10:40