19 juin 2014 4 19 /06 /juin /2014 00:55

Ma fille avait ramené un pot de fluff (pâte de guimauve) des USA. Ca fait un moment que je cherchais une recette pour l'utiliser. Je l'ai trouvée dans 28 recettes made in USA aux éditions Marabout.

 

 

Brownie.

 

260g de chocolat noir - 230g de beurre - 200g de sucre - 90g de farine - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 1/4 de pot de fluff - 1/4 de pot de peanut butter.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

 

Blanchir les oeufs avec le sucre.

 

Ajouter le chocolat fondu.

 

Mélanger vivement avec une spatule.

 

Incorporer la farine et le sel.

 

Mélanger délicatement.

 

Verser la pâte dans un moule tablette.

 

Ramollir le peanut butter quelques secondes au micro-ondes.

 

Ajouter le fluff sans trop mélanger pour garder un effet marbré.

 

Verser le mélange en petits tas sur la pâte.

 

Etaler les cercles avec la lame d'un couteau.

 

Enfour ner 25mn environ.

 

Laisser refroidir avant de démouler.

 

 

C.

Brownie.
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commentaires

Martine 21/06/2014 23:39

Ah le fluff, j'en ai vu passer quelques pots quand les enfants étaient encore à la maison. Je n'étais pas fan, mais made by Carine, je crois que j'y succomberai aussi !

babakitchen 20/06/2014 09:18

j'adore le fluff, je n'en achète jamais sinon je m'enfile le pot en 48 heures mdrrrr !!!
bisous

Pounchki 19/06/2014 22:54

wahou quelle gourmandise !! vous avez dû vous régaler :) bisous !

Liliane 19/06/2014 22:49

ben ça alors ! je viens de jeter un pot que j'avais depuis des mois sans savoir quoi en faire, et personne n'en voulais...

Quelques Grammes De Gourmandise 19/06/2014 22:05

Une tuerie!!

Framboisine 19/06/2014 21:46

Fluff !!!! c'est le cas de le dire, comme il doit être bon !

nanou 19/06/2014 19:57

une vraie bombe calorique mais qu'est-ce que c'est bon!

virginie 83 19/06/2014 17:40

Oh quelle gourmandise !! Il faut vraiment que je l'achète ce fameux fluff !! Biz

sotis 19/06/2014 16:23

hummm et j'adore le marbrage que tu as fais!!! bisous

Joséphine 19/06/2014 14:56

Qu'il est gourmand !

patricia 19/06/2014 13:59

trop top, magnifique, bisous

sophie 19/06/2014 13:08

oh il est beau

ManueB 19/06/2014 08:35

je ne résiste pas à ce brownie... miamm

manue :))

Assia 19/06/2014 08:10

Je confirme, il est très bon ce brownie marbré :)

la nonna 19/06/2014 06:58

c'est de la folie ton brownies

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