14 mai 2014 3 14 /05 /mai /2014 02:19

Velouté d'asperges au cerfeuil.

Ce velouté se déguste aussi bien chaud que froid.

 

 

Velouté d'asperges au cerfeuil.

 

 

500g d'asperges pelées - 60cl d'eau - sel - 1càs de crème - cerfeuil.

 

 

Couper les asperges en tronçons et les faire cuire 20mn dans l'eau salée.

 

Retirer les pointes d'asperges de la casserole et les réserver pour la déco.

 

Ajouter le cerfeuil et la crème et mixer le tout.

 

Servir chaud ou froid avec les pointes d'asperges et des pluches de cerfeuil.

 

                                                                                                                           C.

Velouté d'asperges au cerfeuil.
Partager cet article
Repost0
Published by kougelhopfetchocolat - dans veloutés potages soupes asperges
commenter cet article …

commentaires

K
kali
14/05/2014 21:33
Version chaude pour moi. Les soirées sont encore fraîches.
Répondre
N
nicole passions
14/05/2014 20:41
bienvenu ce soir car il ne fait pas chaud et en plus, les asperges c'est trop bon! Belle soirée
Répondre
T
touti et dodo
14/05/2014 19:11
On aime les asperges et le cerfeuil
Répondre
M
Miamana
14/05/2014 18:45
Super doux et gouteux!
Répondre
L
Liliane
14/05/2014 18:03
j'adore le cerfeuil !
Répondre
J
Joséphine
14/05/2014 17:56
J'arrive !
Répondre
S
sotis
14/05/2014 16:39
idéal pour se réchauffer le soir!!! bisous
Répondre
M
Mely
14/05/2014 14:29
Le velouté d'asperges est l'un de mes préférés, et le tien semble excellent.<br /> Bon mercredi, bisous.
Répondre
M
Mélanie
14/05/2014 13:32
Sympa ce velouté! Les saveurs se marient à merveille!
Répondre
N
nani's kitchen
14/05/2014 11:26
mmmm j'en prendrais bien un bol !!
Répondre
A
Ariane
14/05/2014 11:15
J'adore les soupes et les veloutés ! Aux asperges, le goût doit être très fin...! Bonne journée à toi.
Répondre
A
Assia
14/05/2014 09:07
Humm j'adore et c'est vraiment idéal pour ces journées très fraiches :)
Répondre
M
ManueB
14/05/2014 08:13
super bon !!!<br /> <br /> manue ))
Répondre
L
la nonna
14/05/2014 07:05
miamm j arrive
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

 

Laissez-moi un petit commentaire.

 

Recherche

Recherche

 

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

 

Archives

 

 

Articles Récents

  • Résultat du défi Cuisine Avril 2022.
    Les gagnants du défi d'avril sont : 1. Charlotte aux asperges, saumon et ail des ours (jackiecuisine.com) 2. Lasagnes de Mafaldine aux Légumes de Printemps {Asperges, Petits-Pois et Fèves} et Saumon - Brian Iz In The Kitchen 3. Promenade au potager :...
  • Défi Cuisine septembre 2022.
    Bienvenue sur la page du 139ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...

 

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

 

Catégories

 

Partenariat

 

Lotus.jpg

 

 

 Riso-Gallo.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  www.huilesdolive.fr/olives/8-fabrication-d-huile-d-olive

 

  GÉNIALES INNOVATIONS FRANCE
                      Mr SUNER
               AU CHÂTAIGNIER
             33220 LA ROQUILLE
              Tel : 05 57 41 30 17
              Fax : 05 57 41 39 10
              Port 06 09 52 14 50
site : www.suner-gif.com

 

 

 

http://www.thecalin.com/media/picture/calin.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Sans titre

 

 

  logo-protegg.JPG

 

mytaste.ma