C'est une recette que j'ai trouvé sur "espace recette" de thermomix.
Emincé de poulet aux carottes et semoule.
1 kilo de poulet coupé en morceaux - 250g de champignons de paris - 300g de carottes coupées en rondelles - 250g de semoule - 1/2 litre de crème fraîche - 1/2 litre de vin blanc - 1 kub or - 2 cuillères à soupe de farine - sel - poivre.
Mettre la crème, le vin, sel, poivre, le kub or dans le bol.
Dans le varoma mettre le poulet, les carottes, les champignons, sel, poivre.
25mn varoma vit 1.
Mettre la semoule dans un saladier, la recouvrir d'eau chaude et d'un peu d'huile.
Laisser reposer 5mn, puis émietter la semoule à l'aide d'une fourchette.
A la sonnerie mettre la farine dans le bol et mixer 10 secondes vit 9.
commenter cet article …