14 avril 2014 1 14 /04 /avril /2014 01:08

Cette sauce est délicieuse avec des asperges.

 

 

 

 

Sauce hollandaise.

 

 

 

4 jaunes d'oeufs -130g de beurre coupé en morceaux - un peu de jus de citron - 1/2 cuillère à café de sel - poivre - 50g d'eau.

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

 

Régler 4mn 70° vit 3.

 

Mixer sans chauffer 1mn vit2.

Sauce hollandaise. (thermomix)

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commentaires

Quelques Grammes De Gourmandise 15/04/2014 20:58

Une sauce comme je les aime

afaurore 14/04/2014 21:47

merciiiii

Minoux 14/04/2014 20:51

hum pour l'avoir déjà testée c'est un délice !

gridelle 14/04/2014 19:32

tiens tiens! elle st bien bonne cette sauce!

Recettes cupcakes 14/04/2014 18:01

Une très bonne sauce,merci pour la recette :)

Assia 14/04/2014 16:43

Elle a l'air bien délicieuse ta sauce:)

Cécile 14/04/2014 15:43

Oh oui avec des asperges comme tu dis c'est trop bon!

sotis 14/04/2014 15:01

une sauce que j'adore!!! bisous

Chantal 14/04/2014 14:08

Coucou
Un petit passage sur ce joli blog et une sauce hollandaise bien utile.
Chantal

Mapopotte 14/04/2014 14:02

très réussie

Pounchki 14/04/2014 11:49

Une excellente sauce :) bises et bon lundi !

DineavecSandrine 14/04/2014 10:52

Rapide avec le robot et toujours réussie!
bon lundi, Dine avec Sandrine

ManueB 14/04/2014 09:06

belle sauce pour les asperges :-)

manue :)

nani's kitchen 14/04/2014 07:45

une sauce exquise

lanonna 14/04/2014 06:17

une jolie sauce, bisous

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