14 avril 2014 1 14 /04 /avril /2014 01:08

Cette sauce est délicieuse avec des asperges.

 

 

 

 

Sauce hollandaise.

 

 

 

4 jaunes d'oeufs -130g de beurre coupé en morceaux - un peu de jus de citron - 1/2 cuillère à café de sel - poivre - 50g d'eau.

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

 

Régler 4mn 70° vit 3.

 

Mixer sans chauffer 1mn vit2.

Sauce hollandaise. (thermomix)
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commentaires

Q
Une sauce comme je les aime
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A
merciiiii
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M
hum pour l'avoir déjà testée c'est un délice !
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G
tiens tiens! elle st bien bonne cette sauce!
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R
Une très bonne sauce,merci pour la recette :)
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A
Elle a l'air bien délicieuse ta sauce:)
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C
Oh oui avec des asperges comme tu dis c'est trop bon!
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S
une sauce que j'adore!!! bisous
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C
Coucou<br /> Un petit passage sur ce joli blog et une sauce hollandaise bien utile.<br /> Chantal
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M
très réussie
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P
Une excellente sauce :) bises et bon lundi !
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D
Rapide avec le robot et toujours réussie!<br /> bon lundi, Dine avec Sandrine
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M
belle sauce pour les asperges :-)<br /> <br /> manue :)
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N
une sauce exquise
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L
une jolie sauce, bisous
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  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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