8 avril 2014
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C'est une recette que j'ai trouvé sur cuisine AZ. Elle est très simple à réaliser et délicieuse.
Riz cantonnais rapide.
1 verre de riz - 1 oeuf - 1 verre de petits pois - 1 tranche de jambon - un peu de beurre.
Battre l'oeuf dans un bol.
Dans une poêle faire fondre un peu de beurre.
Cuire l'oeuf pendant 4 mn.
Couper l'oeuf et le jambon en lamelles.
Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
Verser le riz et cuire environ 20 mn.
Faire chauffer les petits pois.
Egoutter le riz.
Mettre le tout dans un saladier et mélanger.
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