Voici l'assiette que mes convives ont dégusté à Pâques. Tout d'abord voici la recette de polenta.
Lapinou de polenta.
1 litre de lait - 250g de polenta - huile - sel - poivre.
Dans une casserole faire bouillir le lait.
Saler et poivrer;
Verser la polenta en pluie sans cesser de remuer.
L' étaler dans un plat.
Laisser refroidir.
Avec le découpoir découper des lapins.
Dans une poêle faire revenir de l'huile.
Déposer les lapins et cuire 2mn de chaque côté.
babakitchen 25/04/2014 12:46
patricia 24/04/2014 15:12
Titeratatouille 23/04/2014 21:45
Miamana 23/04/2014 18:30
ManueB 23/04/2014 16:59
Pounchki 23/04/2014 13:42
Mely 23/04/2014 13:26
Mapopotte 23/04/2014 09:31
Liliane 23/04/2014 07:53
Assia 23/04/2014 07:28