Pour le petit déjeuner de pâques un lapinou s'est invité à notre table.
Brioche lapinou.
500g de farine - 2 oeufs - 240g de lait - 1 sachet de levure spéciale brioche - 40g de sucre - 1 pincée de sel - 80g beurre coupé en morceaux.
Mettre dans le bol le lait, les oeufs, le sucre, la levure 3mn 37° vit 2.
Ajouter farine, sel, beurre pétrir 3mn.
Laisser doubler de volume.
Dégazer la pâte.
Etaler la pâte.
Découper la pâte à l'aide du découpoir en forme de lapin;
Pour faire les yeux prendre des vermicelles en chocolat.
Badigeonner avec du lait sucré.
Laisser doubler de volume.
Enfourner à 180° environ 30mn.
Gourmandine 47 05/04/2015 22:11
Liliane 04/04/2015 21:07
Miamana 04/04/2015 20:53
ManueB 04/04/2015 16:33
guy59600 04/04/2015 16:06
vanni 04/04/2015 15:44
patricia 04/04/2015 15:33
DineavecSandrine 04/04/2015 15:22
gridelle 04/04/2015 15:02
Gagaie 04/04/2015 12:06
cécé 20/04/2014 16:26
Miss Bretzel 20/04/2014 10:46
Virginie 83 20/04/2014 00:33
Joséphine 19/04/2014 22:25
Quelques Grammes De Gourmandise 19/04/2014 21:23
nanou 19/04/2014 20:19
gridelle 19/04/2014 18:37
Chantal 19/04/2014 18:10
Titeratatouille 19/04/2014 17:49
kaderick 19/04/2014 16:28