27 mars 2014 4 27 /03 /mars /2014 01:20

Sur internet j'avais vu une recette avec pommes, miel et noix de coco. (recette de Stéphanie Varin). N'ayant pas de miel et de noix de coco j'ai pris des ingrédients que j'avais dans mon armoire. Le résultat fut bluffant.

 

 

 

Tarte aux pommes, confiture fraise et poudre d'amandes.

 

 

 

Pour la pâte à tarte :

 

250g de farine - 150g de beurre - 150g de sucre - 2 oeufs - un peu d'eau.

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix 1mn/vit5.

 

Sortir la pâte du bol et la mettre au frais 2 heures.

 

 

 

Pour la garniture :

 

5 cuillères à soupe de confiture de fraise - 5 cuillères à soupe de poudre d'amandes - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 oeufs - pommes.

 

 

 

Etaler la pâte à tarte.

 

La mettre dans un moule à tarte.

 

Mélanger dans un bol tous les ingrédients de la garniture sauf les pommes.

 

Verser ce mélange sur la pâte.

 

Eplueher et couper les pommes en fines lamelles.

 

Poser les sur la préparation.

 

Enfourner à 200° environ 45mn.

Tarte aux pommes, confiture fraise et poudre d'amandes.
Tarte aux pommes, confiture fraise et poudre d'amandes.

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commentaires

babakitchen 30/03/2014 15:34

OMG tuerie en vue !! déjà fait avec de la confiture de cerise, quel délice !!

Estelle 30/03/2014 12:29

Elle me plait bien ta tarte ;)

Ludivine 28/03/2014 23:06

Une valeur sûre la tarte aux pommes, elle remporte toujours un succès, la tienne me tente bien...

Pounchki 27/03/2014 23:35

Une délicieuse tarte :) bisous et bonne soirée !

caty49 27/03/2014 18:25

hum un regal cette association

Miamana 27/03/2014 18:01

Miam, exquise!

Gourmandine 47 27/03/2014 16:28

Très bonne idée la confiture de fraises :-) C'est encore plus gourmand !!

DineavecSandrine 27/03/2014 16:04

Alors là, je suis fan des recettes fond de tiroir, on est souvent étonnée du résultat! Bravo à toi, Dine avec Sandrine

Shannene 27/03/2014 15:35

J'adore la tarte aux pommes et ta recette me plaît beaucoup ! Bisous

doudoute 27/03/2014 13:56

jolie tarte bravo !

c-line 27/03/2014 13:43

J'adore avec l'association de la confiture, c'est gourmand et simple!

irisa 27/03/2014 13:33

Bonjour
Je visite les recettes à base de pommes pour signaler que le thème du KKVKVK # 55( le plus ancien jeu de la blogosphère culinaire) est « Cuisinez la pomme sous toutes ses formes »
Les modalités du jeu sont ici
http://www.cuisinetcigares.com/2014/03/le-nouveau-theme-du-kkvkvk-vous-allez-tomber-dans-les-pommes.html
Il faudra juste installer le joli logo que Sandy a créé et faire un lien vers son article
Puis donner le lien de votre recette sous le message de Sandy

La confiture de fraises n'est pas banale ici ! on voit plus souvent la confiture d'abricot ... comme quoi il faut tout oser !

Joséphine 27/03/2014 12:57

Cette tarte est magnifique !

Gabie 27/03/2014 12:53

Elle est magnifique ta tarte aux pommes !

patricia 27/03/2014 12:15

trop belle, bisous bonne journée

nani's kitchen 27/03/2014 11:37

en voilà une belle assiette !

gridelle 27/03/2014 11:14

j'en ai une dans ^le même style dans ma besace et j'adore ça!!!

Isabelle 27/03/2014 09:12

Bonjour,
Très attirante cette tarte, et bientôt nous aurons de la rhubarbe pour ajouter aux fraises ....

Assia 27/03/2014 08:54

Hihi elle arrive la mienne aussi, bonne idée avec la confiture de fraise :)

Mélanie 27/03/2014 08:35

J'ai tout ce qu'il faut pour la faire, je me laisserai bien tenter!!

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