27 mars 2014 4 27 /03 /mars /2014 01:20

Sur internet j'avais vu une recette avec pommes, miel et noix de coco. (recette de Stéphanie Varin). N'ayant pas de miel et de noix de coco j'ai pris des ingrédients que j'avais dans mon armoire. Le résultat fut bluffant.

 

 

 

Tarte aux pommes, confiture fraise et poudre d'amandes.

 

 

 

Pour la pâte à tarte :

 

250g de farine - 150g de beurre - 150g de sucre - 2 oeufs - un peu d'eau.

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix 1mn/vit5.

 

Sortir la pâte du bol et la mettre au frais 2 heures.

 

 

 

Pour la garniture :

 

5 cuillères à soupe de confiture de fraise - 5 cuillères à soupe de poudre d'amandes - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 3 oeufs - pommes.

 

 

 

Etaler la pâte à tarte.

 

La mettre dans un moule à tarte.

 

Mélanger dans un bol tous les ingrédients de la garniture sauf les pommes.

 

Verser ce mélange sur la pâte.

 

Eplueher et couper les pommes en fines lamelles.

 

Poser les sur la préparation.

 

Enfourner à 200° environ 45mn.

Tarte aux pommes, confiture fraise et poudre d'amandes.
Tarte aux pommes, confiture fraise et poudre d'amandes.
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commentaires

B
OMG tuerie en vue !! déjà fait avec de la confiture de cerise, quel délice !!
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E
Elle me plait bien ta tarte ;)
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L
Une valeur sûre la tarte aux pommes, elle remporte toujours un succès, la tienne me tente bien...
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P
Une délicieuse tarte :) bisous et bonne soirée !
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C
hum un regal cette association
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M
Miam, exquise!
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G
Très bonne idée la confiture de fraises :-) C'est encore plus gourmand !!
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D
Alors là, je suis fan des recettes fond de tiroir, on est souvent étonnée du résultat! Bravo à toi, Dine avec Sandrine
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S
J'adore la tarte aux pommes et ta recette me plaît beaucoup ! Bisous
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D
jolie tarte bravo !
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C
J'adore avec l'association de la confiture, c'est gourmand et simple!
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I
Bonjour<br /> Je visite les recettes à base de pommes pour signaler que le thème du KKVKVK # 55( le plus ancien jeu de la blogosphère culinaire) est « Cuisinez la pomme sous toutes ses formes »<br /> Les modalités du jeu sont ici <br /> http://www.cuisinetcigares.com/2014/03/le-nouveau-theme-du-kkvkvk-vous-allez-tomber-dans-les-pommes.html<br /> Il faudra juste installer le joli logo que Sandy a créé et faire un lien vers son article <br /> Puis donner le lien de votre recette sous le message de Sandy <br /> <br /> La confiture de fraises n'est pas banale ici ! on voit plus souvent la confiture d'abricot ... comme quoi il faut tout oser !
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J
Cette tarte est magnifique !
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G
Elle est magnifique ta tarte aux pommes !
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P
trop belle, bisous bonne journée
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N
en voilà une belle assiette !
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G
j'en ai une dans ^le même style dans ma besace et j'adore ça!!!
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I
Bonjour,<br /> Très attirante cette tarte, et bientôt nous aurons de la rhubarbe pour ajouter aux fraises ....
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A
Hihi elle arrive la mienne aussi, bonne idée avec la confiture de fraise :)
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M
J'ai tout ce qu'il faut pour la faire, je me laisserai bien tenter!!
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