Haricots verts à la carbonara.

<< Gâteau aux pommes de terre. Cake tyrolien au chocolat... >>

19 mars 2014 3 19 /03 /mars /2014 03:49

C'est sur le site marmiton que j'ai trouvé cette recette. Une façon originale de manger des haricots. Petits et grands ont adoré.

Haricots verts à la carbonara.

1 boite de haricots verts - 1 ail - 3 tranches de jambon - 30cl de crème fraîche - 2 jaunes d'oeufs - beurre - sel - poivre.

Eplucher et couper l'ail en petits morceaux.

Couper le jambon en morceaux.

Faire revenir dans une poële le beurre, l'ail et le jambon.

Mélanger dans un bol la crème fraîche et les jaunes d'oeufs.

Saler, poivrer.

Verser sur le jambon et laisser cuire 2mn.

Dans une casserole faire chauffer les haricots.

Mettre les haricots dans un saladier.

Verser par dessus la préparation.

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commentaires

Gagaie

21/03/2014 21:53

Oh ! Ça me plait bien. Je me garde ta recette pour un de ces midis. ^^

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babakitchen

21/03/2014 11:48

ho oui super bon ça, j'ai déjà fait à l'occasion d'un interblog on avait bien aimé aussi

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alaro

20/03/2014 21:42

hummmm ça doit être bon ! ^^

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Mymy Cuisine...

20/03/2014 20:50

Sympa cuisiné de cette manière..

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aux fourneaux

20/03/2014 19:37

c'est original comme petit plat ça devait être hyper bon !

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Quelques Grammes De Gourmandise

20/03/2014 11:37

C'est une version bien originale de manger les haricots verts qui va plaire à mes enfants (et à moi aussi...hihi)

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DineavecSandrine

20/03/2014 10:39

Oui, une recette extra.... Elle est dans mes classeurs depuis mes débuts en cuisine, c'est dire!!!! Tu fais bien de la remettre au goût du jour. Bon jeudi, Dine avec Sandrine

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Pounchki

19/03/2014 21:32

Une très bonne façon de cuisiner les haricots :) bisous et bonne soirée !

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sotis

19/03/2014 19:46

très bonne idée pour accompagner les haricots!!!

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nani's kitchen

19/03/2014 18:55

déjà réalisé ici les loulous adorent :) bises

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caty49

19/03/2014 17:56

tiens tu me fais songer que j'en avais fais une fois un regal ca date merci

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Cook-with-love

19/03/2014 17:50

C'est vraiment une super idée! Bise

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afaurore

19/03/2014 16:53

mes loulous adoooooooooooooooooorent

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Joséphine

19/03/2014 14:39

Une excellente idée !

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Liliane

19/03/2014 13:43

à tester, çà a l'air bon en tout cas

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Titeratatouille

19/03/2014 13:42

C'est plus diététique et plus léger qu'avec les pâtes, c'est une bonne idée.

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patricia

19/03/2014 12:22

humm bravo j'adore, bisous

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claude cigogne

19/03/2014 09:14

Jolie recette effectivement! J'en fais aussi, mais avec des haricots frais, en saison. Là, avec des haricots en boite,ça me plait bien car c'est rapide.

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ManueB

19/03/2014 08:37

bonne idée à tester et ça change ! biz manue :))

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Assia

19/03/2014 07:55

Belle idée ta recette :)

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Blog : Le blog de kougelhopfetchocolat
Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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