26 mars 2014 3 26 /03 /mars /2014 01:29

Lorsque j'ai vu cette recette chez Aurore, j'ai immédiatement craqué et comme il y avait des choux de Bruxelles dans mon cabas de légumes, il n'y avait plus qu'à nettoyer les choux et passer derrière les fourneaux. Je n'ai pas suivi la recette à la lettre, il me restait de la béchamel et le St Nectaire a été remplacé par du Comté. Pour la recette originale rendez-vous chez Aurore.

 

 

 

Gratin de choux de Bruxelles.

 

 

1kg de choux de Bruxelles - 5 pommes de terre - 4 saucisses fumées - 1 bol de béchamel - Comté.

 

Nettoyer les choux et les cuire dans l'eau bouillante.

 

Cuire les pommes de terre coupées en cubes.

 

Couper les saucisses en rondelles.

 

Egoutter les pommes de terre et les choux.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mettre une couche de pommes de terre dans un plat à gratin.

 

Couvrir avec les rondelles de saucisses.

 

Terminer par les choux.

 

Verser la béchamel sur les choux.

 

Poser le Comté coupé en tranches pour finir.

 

Enfourner 20mn environ.

Gratin de choux de Bruxelles.
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commentaires

M
Premier gratin de choux de Bruxelles de ma vie.... un vrai délice !!! Merci
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K
Contente que ce gratin ait plu. Merci à toi.
N
une belle façon de cuisiner les choux de bruxelles !
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L
J adore les choux de Bruxelles mais jamais fait en gratin, à tester....
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M
Je suis séduite!
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P
Il doit être très bon ce gratin, peut être que cela sera plus facile d'en faire manger aux enfants :) bises !
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M
Un gratin qui change et qui me plairait bien !
Bises, bonne fin de journée.
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L
miamm je note la recette ,bisous
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C
moi qui suis fan de choux de Bruxelles, voilà idée savoureuse, j'en ai déjà l'eau à la bouche.. merci et bonne après midi
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J
Un bon gratin comme je les aime !
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P
ho là là, j'adore, merci bisous bonne journée
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A
ah voilà un gratin qui me permettrais de faire manger des choux de Bruxelles à mes garçons !!
bizz
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F
Perso, c'est un légume que j'aime beaucoup.

Désolée, mais j'ai du changer de blog car le mien est complètement bloqué. Je te donne le nouveau si tu veux y venir tu trouveras l'explication à tout ceci (j'ai mis un article). Gros bisous et bonne journée.
http://les-recettes-de-fraizy.blog4ever.com/
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M
belle idée
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M
c'est original ce gratin !!!
miamm

manue :))
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A
Y a que moi qui mange ce légume miam:)
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O
je ne suis pas super fan, mais je garde cette recette pour monsieur
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  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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