Mon fils a fêté son anniversaire il y a quelques jours. A cette occasion, je lui ai fait un de ses plats préférés, le chili con carne.
Chili con carne.
500g de viande de boeuf haché - 2 boîtes de haricots rouges - 1 oignon - 1 boîte de tomates pelées - 1 sachet d'épices à chili - huile - sel - cheddar râpé.
Faire revenir un oignon émincé dans un peu d'huile dans un faitout.
Ajouter la viande hachée et la faire rôtir.
Egoutter et rincer les haricots rouges.
Les mettre dans le faitout.
Ajouter les tomates pelées et les épices.
Ajouter 2 verres d'eau.
Laisser mijoter 30mn.
Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Servir avec le cheddar.
babakitchen 05/03/2014 16:33
Pounchki 03/03/2014 22:07
framboisine 03/03/2014 21:50
Nathalie 03/03/2014 20:42
Miamana 03/03/2014 19:14
Ingrid lolibox 03/03/2014 16:00
Joséphine 03/03/2014 15:51
afaurore 03/03/2014 14:53
Mapopotte 03/03/2014 14:26
patricia 03/03/2014 12:40
choupette88 03/03/2014 12:16
lolotte 03/03/2014 11:58
ManueB 03/03/2014 11:33
Assia 03/03/2014 10:22
AnneB 03/03/2014 09:59
lanonna 03/03/2014 06:25
gridelle 03/03/2014 04:22