Vous pouvez remplacer les pommes par des pépites de chocolat.
Gâteaux aux pommes.
20cl de crème fraîche - 1 sachet de sucre vanillé - 2 verres de sucre (160g env) - 4 verres de farine (250g env) - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 2 pommes - cannelle.
Peler et couper les pommes en lamelles.
Les saupoudrer de cannelle.
Monter la crème en chantilly.
Sans cesser de battre, incorporer les ingrédients restants un à un.
Ajouter les lamelles de pommes.
Répartir la pâte dans les moules.
Enfourner 20mn environ (le temps de cuisson varie selon la taille des moules).
C.
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